上海將建成亞洲最大的氨基酸原料藥生產(chǎn)基地，這是冠生園集團總經(jīng)理翁懋在上海冠生園協(xié)和氨基酸一期竣工典禮上向記者透露的信息。 
　　隨著科學的進步，人類對氨基酸在生物體內(nèi)的重要機能越來越清楚，氨基酸是有機體營養(yǎng)、生存、發(fā)展的重要物質，在新陳代謝、信息傳遞方面起著重要作用。我國氨基酸類藥物最大的應用領域是氨基酸輸液，根據(jù)有關資料反映，我國2000年約消費氨基酸輸液1億瓶，2005年達到4億瓶，所以藥用氨基酸的需求量正不斷增加。 
　　據(jù)介紹，八年前，冠生園集團將世界上最大的氨基酸生產(chǎn)商日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會社引進上海，雙方合資組建了上海冠生園協(xié)和氨基酸一期有限公司，主要生產(chǎn)國內(nèi)空白的高端醫(yī)用氨基酸原料。當時食品企業(yè)進軍生物醫(yī)藥行業(yè)在上海市為首家，該項目被列為上海市工業(yè)新高地項目。八年后，雙方追加投資，總投資額從原先的840萬美元增加到4590萬美元，中方持股30%，日方70%，并決定在上海青浦工業(yè)園區(qū)建造新的生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能力從原來的600噸擴大至2500噸，成為亞洲最大的氨基酸原料藥生產(chǎn)基地。 
　　總經(jīng)理翁懋介紹說，籌劃中的二期工程使生產(chǎn)能力再翻一倍，從而成為世界四大氨基酸原料藥生產(chǎn)基地。日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會社是發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸的發(fā)明單位，與日方合作不僅僅是引進資金，更重要的是引進技術，使上海真正成為世界上最大的氨基酸原料藥供應地。 
　　日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會社成立于1949年，是世界上研制、生產(chǎn)和銷售醫(yī)藥及生物技術產(chǎn)品的先行者，也是第一家成功以發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸的公司，在氨基酸生產(chǎn)技術上處世界領先位置，而藥用氨基酸的年銷量約占世界總量的40%—50%。冠生園集團旗下的上海天廚調味品有限公司是國內(nèi)首創(chuàng)用發(fā)酸法生產(chǎn)食用氨基酸的企業(yè)，中國第一代味精——“佛手”牌味精就誕生于該企業(yè)，雙方技術上的優(yōu)勢是共同開拓中國氨基酸市場的基礎。 
　　日本協(xié)和發(fā)酵株式會社社長松田先生表示，上海有快速發(fā)展高新技術的基礎和環(huán)境，也有冠生園這樣良好的合作伙伴，這個項目還將籌劃二期工程的建設。 
　　該項目的擴建，除了可以生產(chǎn)12種健康食品和醫(yī)藥用氨基酸外，還將使用生物發(fā)酵技術生產(chǎn)的精氨酸、組氨酸、絲氨酸等產(chǎn)品來填補國內(nèi)氨基酸品種的空白，打開我國氨基酸工業(yè)中的瓶頸（用生物發(fā)酵技術生產(chǎn)的氨基酸純度高、活性高、雜質低）。目前，上海協(xié)和氨基酸有限公司的氨基酸銷售量占了中國市場的25%，產(chǎn)品除了供應中國市場外，還出口美國、歐洲和返銷日本。

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