第五屆中國(guó)糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì)第一次會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議于2007年12月28日在冠生園集團(tuán)舉行，福建雅客食品有限公司總經(jīng)理陳天獎(jiǎng)、北京康貝爾食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理馬桂敏、福建黎祥食品有限公司總經(jīng)理龔詩(shī)康、安徽林錦食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理林明傳及上海金絲猴股份有限公司、廣東笑咪咪食品有限公司、上海喔喔（集團(tuán)）有限公司等單位的十一位副會(huì)長(zhǎng)到會(huì)，糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁紹輝及辦公室主任陳國(guó)興參加會(huì)議，會(huì)議由翁懋會(huì)長(zhǎng)主持。
    會(huì)議就目前糖果行業(yè)面臨的二大問(wèn)題及年內(nèi)要完成的四項(xiàng)工作充分開(kāi)展討論，并形成一致意見(jiàn)。一是要求政府有關(guān)部門(mén)適當(dāng)放寬單粒糖果包裝上標(biāo)注的規(guī)定，會(huì)議一致認(rèn)為，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，在100克以上的包裝上標(biāo)注指標(biāo)成份較為實(shí)際；二是，開(kāi)展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂和糖果、巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，并對(duì)敏感的指標(biāo)充分聽(tīng)取意見(jiàn)達(dá)成共識(shí)；三是，為了提高行業(yè)知名度和美譽(yù)度，會(huì)議一致認(rèn)為將中國(guó)糖果節(jié)從廣州遷至上海，把糖果節(jié)辦成國(guó)人最快樂(lè)、甜蜜的節(jié)日；四是，提高行業(yè)整體技術(shù)水平，加快行業(yè)與國(guó)際接軌的步伐，決定年內(nèi)完成糖果工藝師教材的編寫(xiě)，并通過(guò)培訓(xùn)考核獲得糖果1—3級(jí)工藝師資格，規(guī)范糖果生產(chǎn)工藝；五是，提高《糖果雜志》的影響力，擴(kuò)大發(fā)行范圍，用3—5年時(shí)間編寫(xiě)《中國(guó)糖果》系列從書(shū)；六是，明確了2008年糖果年會(huì)的主題。
    本次會(huì)議在平等、公開(kāi)、友好、合作的氣氛中各抒己見(jiàn)、群策群力、形成共識(shí)，與會(huì)代表深切感到：首次由企業(yè)家任會(huì)長(zhǎng)的糖果協(xié)會(huì)，一定要辦出特色，辦出影響力，使協(xié)會(huì)真正成為企業(yè)與政府，企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁與紐帶。

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