提高技能素質(zhì),打造安全食品
2012-11-29 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
為了提高員工技能素質(zhì),增強(qiáng)員工對(duì)本職工作的責(zé)任心,建立人才儲(chǔ)備、提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。上海
梅林食品有限公司人力資源部于2011年5月14日,在公司升華樓頂樓培訓(xùn)室,進(jìn)行了食品罐頭關(guān)鍵崗位員工培訓(xùn)。此次培訓(xùn)共分兩大模塊,分別是封口工序?qū)I(yè)知識(shí)、殺菌工序?qū)I(yè)知識(shí)培訓(xùn),針對(duì)一線關(guān)鍵崗位員工及新進(jìn)員工,共有58名員工共計(jì)82人次報(bào)名參加,其中有20人同時(shí)參加了兩項(xiàng)培訓(xùn),55人次參加了考試。
公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次培訓(xùn)非常重視,不僅鑒于員工們周末放棄休息參加培訓(xùn),給予參訓(xùn)的員工一定的補(bǔ)貼,而且技術(shù)質(zhì)量部經(jīng)理鄭雄自告奮勇?lián)伪O(jiān)考官,副總經(jīng)理沃兆華更是從百忙之中抽出時(shí)間親臨現(xiàn)場(chǎng),給員工們進(jìn)行了食品安全意識(shí)教育。其淵博的知識(shí)、精辟的論述,員工們聽后猶如醍醐灌頂、受益匪淺。
在培訓(xùn)中員工們聽講認(rèn)真、記錄仔細(xì),并多次詢問關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn),課后給予老師最誠摯熱烈的掌聲,濃烈的學(xué)習(xí)氛圍貫穿了整個(gè)培訓(xùn)過程。經(jīng)過緊張、嚴(yán)格的考試,學(xué)員們大都獲得了良好的學(xué)習(xí)成績(jī),一批優(yōu)秀的學(xué)員更是從此次培訓(xùn)中脫穎而出。
雖然食品罐頭關(guān)鍵崗位培訓(xùn)暫告段落,但是參訓(xùn)的員工們都紛紛提出希望參加更多類似的培訓(xùn)深造。相信,隨著公司的崗位培訓(xùn)不斷深入開展,會(huì)有更多的員工共同參與其中,通過一系列的崗位技能培訓(xùn),員工們提升自身素養(yǎng),共同為梅林的發(fā)展壯大添磚加瓦。
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