全球有華人的地方就有杯裝速食銀耳。今天上午，重慶朵朵潤(rùn)爾股份有限公司年產(chǎn)10億杯速食銀耳項(xiàng)目正式落戶黔江。
　　據(jù)介紹，該項(xiàng)目總投資2.62億元，占地面積139畝，將建成集生產(chǎn)車間、培育實(shí)驗(yàn)室、研發(fā)中心等為一體的全國(guó)最大銀耳產(chǎn)品出口基地。
　　據(jù)朵朵潤(rùn)爾公司總經(jīng)理唐建新介紹，杯裝速食銀耳自去年10月上市以來(lái)，主要投放在川渝市場(chǎng)，目前已銷售250多萬(wàn)杯，今年計(jì)劃在華東、北京、廣東、臺(tái)灣等地投放市場(chǎng)。
　　“今天開(kāi)工的黔江生產(chǎn)基地首期將在今年3月投產(chǎn)。春節(jié)后，我們將在當(dāng)?shù)卣衅敢慌r(nóng)戶先行培訓(xùn)，把農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力集中起來(lái)發(fā)展銀耳種植，到2015年，可帶動(dòng)黔江區(qū)5000戶農(nóng)戶年均增收2萬(wàn)元”。唐建新說(shuō)。
　　黔江地處重慶東南部，與我國(guó)著名銀耳產(chǎn)地四川通江縣地理環(huán)境和氣候條件相似，非常適合銀耳栽培產(chǎn)業(yè)化推廣。據(jù)技術(shù)員介紹，銀耳的一個(gè)生產(chǎn)周期約45天，一年可栽培3到4季，栽培原料以棉籽殼、苞谷芯、雜木屑等為主，農(nóng)戶可以利用現(xiàn)成原料和空閑民房來(lái)種植和培育銀耳，對(duì)促進(jìn)整個(gè)渝東南地區(qū)農(nóng)民增收能起到積極的推動(dòng)作用。
　　唐建新透露，未來(lái)5年，朵朵潤(rùn)爾公司會(huì)力爭(zhēng)成為銀耳系列食品全國(guó)銷量第一的企業(yè)，在創(chuàng)業(yè)板上市，并將黔江打造成中國(guó)第二大“銀耳之鄉(xiāng)”。

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