QS為質(zhì)量安全英文“Quality  safety”的縮寫，是食品安全市場準(zhǔn)入制度的簡稱。2006年9月1日，國家質(zhì)檢總局對28類食品中的蜂產(chǎn)品等7類食品實(shí)行食品安全市場準(zhǔn)入制度。QS認(rèn)證制度不僅要對生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)原料、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)、科學(xué)的規(guī)范，還要對企業(yè)的管理、人員素質(zhì)、科技投入等進(jìn)行嚴(yán)格的的評審。
    蜂產(chǎn)品QS認(rèn)證制度的實(shí)施，對提高蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)的門檻，提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量管理水平和蜂產(chǎn)品質(zhì)量及安全性，規(guī)范蜂產(chǎn)品市場秩序，維護(hù)蜂產(chǎn)品消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)蜂業(yè)科學(xué)、持續(xù)、健康發(fā)展等具有重要意義。
    北京市蜂業(yè)公司為迎接QS認(rèn)證，深化了生產(chǎn)基地、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)現(xiàn)場的管理，加強(qiáng)了工作人員健康檢查與培訓(xùn)，實(shí)施了各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范化，因此獲得了檢測審核專家們的一致好評，并順利通過了蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可QS認(rèn)證。

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