"三月三，吃新鮮的地菜煮雞蛋嘞！"26日在成都春季糖酒會上，筆者追隨著一陣陣撲鼻而來的香氣和叫賣聲，來到了位于5號展廳的湖北神丹公司展臺前。往來的人群將這個展位圍得水泄不通，爭前恐后地購買現(xiàn)煮現(xiàn)賣的"地菜煮雞蛋"。成都市民李先生手捧餐盤，邊吃邊興奮地告訴記者，剛剛自己一口氣買了五個，這種吃法很新鮮，要帶回去給家人嘗嘗。人們在品嘗新鮮雞蛋的同時，也不忘購買松花蛋腸、米酒和鵪鶉皮蛋等產(chǎn)品，現(xiàn)場銷售火爆。 
    據(jù)記者了解，作為每屆糖酒會的常客，神丹公司在今年會展期間特別推出了"地菜煮雞蛋"等新品美食。現(xiàn)場的工作人員介紹，傳說在中國古代，民間有"吃地菜頭不疼"的傳說，之所以在糖酒會上現(xiàn)做現(xiàn)賣，是希望讓更多人在品嘗美食的同時，了解這一傳統(tǒng)風(fēng)俗和古代飲食文化。據(jù)介紹，當(dāng)天展廳內(nèi)使用的雞蛋是神丹公司經(jīng)多道工序殺菌處理的"保潔蛋"，地菜則是剛剛采摘，從湖北當(dāng)?shù)乜者\(yùn)過來還帶著水汽的新鮮地菜，十足"綠色"概念。 
    一年一度的全國春季糖酒會于3月25日在成都世紀(jì)新城國際會展中心拉開帷幕，本屆糖酒會是春糖永久落戶成都的第一年，四天的展覽預(yù)計(jì)人數(shù)將達(dá)到數(shù)十萬人次。

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