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神丹含碘鵪鶉蛋標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)通過國家級 驗收
2012-11-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
  近日,由湖北省質(zhì)量技監(jiān)局組成的考核驗收組受國家標(biāo)準(zhǔn)委的委托,對湖北神丹公司含碘鵪鶉蛋國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)進(jìn)行考核驗收,經(jīng)過認(rèn)真審核和現(xiàn)場考核,最終以96.69的高分順利通過驗收。
  據(jù)湖北神丹公司項目負(fù)責(zé)人幸啟德先生介紹,示范區(qū)2003年申報,2005年批準(zhǔn)始建,三年來一直采用“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的模式進(jìn)行示范實施,該項目的驗收通過,對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的形成有著直接的影響和催化作用,同時也預(yù)示著消費(fèi)者的消費(fèi)會更加安全、更有營養(yǎng)。
  記者就“含碘”鵪鶉蛋的營養(yǎng)問題采訪了湖北省蛋品工程技術(shù)研究中心主任、國家農(nóng)產(chǎn)品重大關(guān)鍵技術(shù)項目組專家、博士生導(dǎo)師馬美湖教授,據(jù)介紹,神丹公司用特殊配方飼料喂養(yǎng)鵪鶉,運(yùn)用生物轉(zhuǎn)化技術(shù),將飼料中的無機(jī)碘、無機(jī)鋅轉(zhuǎn)化成蛋里的有機(jī)碘、有機(jī)鋅,便于人體吸收,特別適合兒童、婦女和老年人食用。

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