6月9日，湖北省保潔蛋地方標準的評審會議在神丹公司召開。保潔蛋地方標準由神丹公司和華中農業(yè)大學提出并起草。
　　目前市場上銷售的大部分雞蛋都沒有經(jīng)過清洗、滅菌處理，沙門氏菌等病毒可能通過蛋殼表面殘留物傳播，因此，來自湖北省質量技術監(jiān)督局、湖北省畜牧獸醫(yī)局、湖北省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院、華中農業(yè)大學、湖北工業(yè)大學、武漢工業(yè)學院等6個單位的專家一致認為保潔蛋加工、消費是我國蛋品業(yè)發(fā)展的必然趨勢，擬定保潔蛋地方標準很有必要。
　　由神丹公司牽頭起草的保潔蛋地方標準，對流入市場的雞蛋要求必須經(jīng)過清洗、烘干、涂油保鮮，以及對雞蛋里的重金屬、農藥等規(guī)定了標準，并規(guī)定了產(chǎn)品保質期。根據(jù)此標準生產(chǎn)的保潔蛋，將改變鮮蛋一直以臟蛋形式進入流通、消費領域這一不衛(wèi)生的蛋品消費現(xiàn)狀，更符合現(xiàn)代人們健康消費的理念。

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