陜西富平“羊”名天下
2012-11-27 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
“富平奶山羊,農(nóng)民小銀行。”
“家養(yǎng)五只羊,闊步奔小康?!?nbsp;
“溫總理看咱的羊來(lái)了!”
……
富平奶山羊產(chǎn)業(yè)又火了!
今年初,陜西省富平縣奶山羊存欄26萬(wàn)只,居全國(guó)之首,占全國(guó)總量的10%;鮮奶總產(chǎn)量超過(guò)5.8萬(wàn)噸,加工奶粉5800噸,液態(tài)奶8000噸;優(yōu)質(zhì)莎能奶山羊5200只,配種站點(diǎn)800個(gè),成為全國(guó)最大的奶山羊養(yǎng)殖基地和集散地。據(jù)統(tǒng)計(jì),縣內(nèi)30個(gè)村被確定為省級(jí)“一村一品”示范村,奶山羊產(chǎn)業(yè)總值已達(dá)3.5億元,占畜牧總產(chǎn)值的40%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的26%。僅此一項(xiàng),全縣人均增收450元。
喜上眉梢算“羊”賬
富平縣王寮鎮(zhèn)雙楊村是省級(jí)“一村一品”示范村,依靠發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè),走出了一條草、羊、沼氣綜合發(fā)展,能源循環(huán)利用的路子。采訪(fǎng)中,養(yǎng)羊戶(hù)張忠晉樂(lè)呵呵地給記者算了一筆賬:一只奶山羊年產(chǎn)500千克奶,按照平均價(jià)1千克1.8元計(jì)算,能賺900元。1畝苜蓿供養(yǎng)5只羊,種上3畝就能養(yǎng)15只羊,一年就是個(gè)萬(wàn)元戶(hù)。一只羊抵得上5畝地的收入,而1畝苜蓿地養(yǎng)5只羊,勝過(guò)種25畝莊稼呢!不算不知道,一算嚇一跳。如此好的收益,聰明勤勞的富平人喜上眉梢。幾年前,上至縣委書(shū)記、縣長(zhǎng),下至各個(gè)養(yǎng)羊戶(hù)都在算著這筆賬??h上主要領(lǐng)導(dǎo)逢會(huì)必講,下鄉(xiāng)必提,并把奶山羊產(chǎn)業(yè)作為興農(nóng)“一號(hào)工程”來(lái)抓。雙楊村村主任說(shuō),他們村不失時(shí)機(jī),大干快上,僅僅兩個(gè)月時(shí)間,奶山羊養(yǎng)殖戶(hù)已發(fā)展到760戶(hù),其中存欄10只以上養(yǎng)殖大戶(hù)190戶(hù),30只以上養(yǎng)殖大戶(hù)17戶(hù)。全村共養(yǎng)殖奶山羊6450只,建有現(xiàn)代化的奶山羊養(yǎng)殖站、奶山羊配種站,成立了奶山羊合作社,建起了養(yǎng)殖業(yè)信息網(wǎng)。奶山羊產(chǎn)業(yè)年收入500萬(wàn)元,全村人均增收1000 元,占到純收入的一半。看到了效益,其他鄉(xiāng)村的農(nóng)民也紛紛仿效?!拔逯荒躺窖颍斏弦活^?!保弧凹茵B(yǎng)五只羊,花錢(qián)不用愁”;“三畝草,三十只羊,建立家庭小銀行”,成了富平的流行語(yǔ)。一夜之間,富平成了羊的天下。
審時(shí)度勢(shì)發(fā)“羊”財(cái)
如此火暴的富平縣奶山羊產(chǎn)業(yè),給當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)巨大的收益,這首先得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的羊資源。富平縣是全省畜牧十強(qiáng)縣,全國(guó)首批奶山羊基地縣。20世紀(jì)70年代初,富平縣引進(jìn)西農(nóng)莎能羊,一只羊產(chǎn)奶量由原來(lái)的150千克增到300千克,作坊式的煉乳生產(chǎn)已難解決日益增長(zhǎng)的鮮奶加工問(wèn)題。富平縣審時(shí)度勢(shì),興建起新的奶粉生產(chǎn)線(xiàn),產(chǎn)品一舉打入京、津、滬等大城市,富平的奶山羊和奶粉在中華大地名噪一時(shí)。近年來(lái),縣委、縣政府始終把奶山羊產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo),使奶山羊產(chǎn)業(yè)由數(shù)量擴(kuò)張型轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益型。特別是2007年,陜西省在富平實(shí)施良種繁育示范村建設(shè)項(xiàng)目以來(lái),奶山羊產(chǎn)業(yè)迅速跨上了一個(gè)新臺(tái)階。因奶山羊養(yǎng)殖走上富裕路的王寮鎮(zhèn)雙楊村,一舉天下聞名。全國(guó)70多個(gè)縣前來(lái)觀摩并購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)奶山羊品種,一只幾個(gè)月大的母羊羔賣(mài)到650元。雙楊村會(huì)計(jì)紀(jì)寅虎告訴記者,面對(duì)前4個(gè)月母羊羔價(jià)格一路走高,他們村準(zhǔn)備申請(qǐng)注冊(cè)“中國(guó)·雙楊”品牌,在持續(xù)提高奶山羊品種質(zhì)量的前提下,從規(guī)模養(yǎng)殖逐步走向品種繁育。
“縣上扶強(qiáng)龍頭乳品加工企業(yè),積極協(xié)調(diào)政府信用貸款1億元,乳品企業(yè)由原來(lái)的2家增加到8家?!备黄侥躺窖騾f(xié)會(huì)一位工作人員介紹說(shuō)。富平縣委、縣政府支持乳品加工企業(yè),拉伸產(chǎn)業(yè)鏈,使奶山羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來(lái)越大。全國(guó)最大的專(zhuān)業(yè)羊乳制品生產(chǎn)和出口企業(yè)陜西紅星乳業(yè)有限公司,去年投資300萬(wàn)元建成20座服務(wù)站,初步探索出了一條規(guī)?;B(yǎng)殖、集約化經(jīng)營(yíng)和機(jī)械化擠奶的奶源質(zhì)量安全管理模式,贏得了信譽(yù)和市場(chǎng),也極大地推進(jìn)了這一產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。為了充分發(fā)揮乳品企業(yè)龍頭帶動(dòng)作用,富平縣今年推出四項(xiàng)措施:一是制定統(tǒng)一的鮮奶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和鮮奶最低保護(hù)價(jià)格,禁止壓級(jí)壓價(jià),及時(shí)兌現(xiàn)奶款,大力推廣“公司+中介組織+基地”的經(jīng)營(yíng)模式。二是做大做強(qiáng)“羊奶粉”系列產(chǎn)品這一特色品牌,提高知名度,同時(shí)避免企業(yè)之間不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。三是協(xié)會(huì)組織搞好信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、維權(quán)服務(wù)。四是實(shí)行優(yōu)惠政策,促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。財(cái)政部門(mén)每年列支一定數(shù)量的畜牧業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,主要用于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、良種工程、畜產(chǎn)品安全檢測(cè)、服務(wù)體系建設(shè),且逐年增加,形成穩(wěn)定的長(zhǎng)效投入機(jī)制。此外,富平縣委、縣政府還從奶山羊良種繁育體系建設(shè)、飼草飼料資源、疫病防治、中介服務(wù)等方面加強(qiáng)建設(shè),在推廣種、羊、加、沼四結(jié)合的循環(huán)利用模式和培育發(fā)展奶山羊、奶業(yè)協(xié)會(huì)等農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織上下功夫,實(shí)現(xiàn)分散生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接,提高農(nóng)民的組織化程度。目前,富平種植牧草5萬(wàn)畝,秸稈加工利用率30%;建成萬(wàn)只以上養(yǎng)羊大鄉(xiāng)6個(gè),千只以上養(yǎng)羊大村28個(gè),奶山羊機(jī)械擠奶站10個(gè)。
親切關(guān)懷念“羊”經(jīng)
富平奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,得力于中央和省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。去年春季以來(lái),隨著千村萬(wàn)戶(hù)示范村建設(shè)活動(dòng)深入開(kāi)展,省上將富平的王寮、華朱、劉集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30個(gè)村確定為“一村一品”示范村,原省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)、現(xiàn)渭南市委書(shū)記梁鳳民和省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)王宏等多次帶領(lǐng)專(zhuān)家進(jìn)村入戶(hù),召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),就地解決奶山羊養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題。先后派出農(nóng)業(yè)技術(shù)干部150多人深入示范村進(jìn)行調(diào)研,幫助示范村制定奶山羊5年養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃,拿出1000萬(wàn)元扶持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至今年5月初,富平已建成現(xiàn)代化擠奶站10個(gè),奶山羊合作社5個(gè),真正使奶山羊成為全省“一村一品”的新亮點(diǎn)。
2007年8月28日,省長(zhǎng)袁純清到雙楊村調(diào)研奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,要求狠抓奶山羊示范村建設(shè),大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,從而輻射帶動(dòng)富平掀起了新一輪奶山羊發(fā)展熱潮。
2007年12月29日,國(guó)務(wù)院總理溫家寶到雙楊村調(diào)研時(shí),聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)一只奶山羊一年能掙900多元,用沼氣一年能省上千元的燃料費(fèi),他指出,草、羊、氣結(jié)合這條路子走得好。他提醒當(dāng)?shù)馗刹浚笄莘酪?、改良品種和奶產(chǎn)品加工相結(jié)合,才能形成大產(chǎn)業(yè)??偫硗瑫r(shí)叮囑在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo),養(yǎng)奶山羊成本低、風(fēng)險(xiǎn)小,是增加農(nóng)民收入的一條好途徑。政府要加大對(duì)養(yǎng)殖奶山羊的扶持力度,實(shí)現(xiàn)奶山羊產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)、奶制品加工業(yè)的轉(zhuǎn)變,推動(dòng)奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
中央和省市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,給富平奶山羊的發(fā)展指明了方向,極大地鼓舞了富平做強(qiáng)做大奶山羊產(chǎn)業(yè)的決心和信心。富平縣委書(shū)記賀韌、縣長(zhǎng)鄭成瑞表示:今后要從財(cái)力、物力、人力上最大限度地支持發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,將富平建成陜西省乃至全國(guó)的奶山羊核心示范區(qū),為關(guān)中闖出一條農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)共同發(fā)展、農(nóng)民增收和做大做強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì),并實(shí)現(xiàn)雙贏的新路。
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