美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示，那些常常食用奶制品的女性，生雙胞胎的可能性是那些不常食用奶制品的女性的5倍。研究人員指出，造成這一現(xiàn)象的原因可能與人們喂養(yǎng)奶牛時(shí)添加的生長(zhǎng)激素有關(guān)。 
    據(jù)“生活科學(xué)網(wǎng)”日前報(bào)道，此項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人、美國(guó)長(zhǎng)島猶太醫(yī)療中心的加里·斯坦曼說(shuō)，攝入生長(zhǎng)激素后，人和動(dòng)物的肝臟能分泌一種名為IGF的生長(zhǎng)蛋白。而IGF會(huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入動(dòng)物的乳汁。IGF能增加排卵作用同時(shí)還可能有助于懷孕早期階段胚胎的存活。 
　　研究顯示，那些秉承絕對(duì)素食主義的婦女血液中IGF的濃度要比那些常食用奶制品的婦女低大約13%。絕對(duì)素食者拒絕食用一切源于動(dòng)物的食物。自1975 年以來(lái)，生育多胞胎的比率明顯上升。其中一部分原因要?dú)w咎于更多的大齡婦女懷孕，因?yàn)榻y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大齡婦女更易生育雙胞胎。然而，生育雙胞胎的比率在上世紀(jì)90年代仍持續(xù)增長(zhǎng)則可能是由于人們?yōu)榱私o奶牛催奶或增加牛肉產(chǎn)量使用生長(zhǎng)激素的結(jié)果。

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