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高金食品出口新加坡獲得新進(jìn)展
2012-11-27 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
 10月27日,新加坡農(nóng)業(yè)食品獸醫(yī)管理局的兩位檢查官梁漢強(qiáng)博士、高文良博士專程蒞臨高金食品檢查指導(dǎo)對(duì)新加坡出口衛(wèi)生注冊(cè)工作。這標(biāo)志著高金食品出口新加坡注冊(cè)工作取得新進(jìn)展。市委副書記、市長(zhǎng)胡昌升,市委常委、副市長(zhǎng)劉云會(huì)見(jiàn)了梁漢強(qiáng)、高文良一行。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委、省商檢局、市畜牧局、市商檢辦等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)見(jiàn)。
  高金食品擁有20多家子公司,已成長(zhǎng)為一家從生豬養(yǎng)殖到屠宰廠、食品加工廠一條龍的復(fù)合型食品加工企業(yè),該公司于2007年7月向中國(guó)官方提交了對(duì)新加坡出口注冊(cè)申請(qǐng)書。
  在致歡迎辭時(shí),胡昌升向新加坡專家介紹了我市的基本情況、行政區(qū)域、特色農(nóng)業(yè)、生豬發(fā)展政策等情況,特別是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程中生豬產(chǎn)業(yè)所占的分量和作用。胡昌升指出,高金公司申請(qǐng)出口衛(wèi)生注冊(cè)是遂寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的一件大事,標(biāo)志著遂寧畜牧業(yè)發(fā)展邁入了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化軌道。遂寧市將以此次檢查為契機(jī),通過(guò)三到五年的努力,把遂寧建設(shè)成為四川省優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖基地、加工基地、出口基地,形成以生豬為重點(diǎn)、肉牛為特色、家禽為補(bǔ)充的產(chǎn)銷、貿(mào)工農(nóng)一體化現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,率先在四川省實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)跨越。
  高金食品公司負(fù)責(zé)人匯報(bào)了該公司的基本情況,并對(duì)公司的生豬源頭控制、生產(chǎn)加工過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、追溯體系運(yùn)行等情況作了詳細(xì)介紹。聽(tīng)取公司介紹后,梁漢強(qiáng)博士詳細(xì)了解了高金食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的情況。梁漢強(qiáng)、高文良博士對(duì)高金公司發(fā)展給予了高度評(píng)價(jià),并就公司分割、屠宰、收購(gòu)、無(wú)害化處理、化驗(yàn)等工作提出了寶貴建議。
  見(jiàn)面會(huì)后,梁漢強(qiáng)、高文良博士一行對(duì)高金公司分割車間、屠宰車間收購(gòu)、無(wú)害化處理、化驗(yàn)等工作還進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。
  據(jù)了解,高金公司嚴(yán)格按照《出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范》和《新加坡公共屠宰場(chǎng)衛(wèi)生要求》,于2006年投巨資在遂寧市創(chuàng)新工業(yè)園新建了較為先進(jìn)的屠宰、分割、加工生產(chǎn)線,新廠于2006年12月竣工投產(chǎn)。高金食品全面推行以HACCP為基礎(chǔ)的食品安全衛(wèi)生管理體系,取得了中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的 HACCP認(rèn)證證書,并于2007年5月取得了中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)頒發(fā)的出口企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)證書。

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