麥花海鮮水餃———大海蝦
2012-11-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
大海蝦水餃是精選上等大海蝦為原料,每個大海蝦個頭足有十幾厘米長。當(dāng)天采購后,就進行手工扒皮,去蝦頭等雜物后,只取鮮嫩的蝦肉入料拌餡。經(jīng)手工包制后立即進入-37~40℃速凍機速凍成型。
大海蝦水餃:蝦肉純正、鮮香嫩滑。
■營養(yǎng)價值:
大海蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化。大海蝦對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
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