綠潤(rùn)新產(chǎn)品冷凍開口笑栗市場(chǎng)潛力巨大
2012-11-26 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
冷凍開口笑栗是我公司和日本客商共同開發(fā),專門用以替代糖炒栗子的新產(chǎn)品。產(chǎn)品面世以來(lái)深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的歡迎,并且在日本取得專利。該產(chǎn)品采用純天然板栗,不使用任何添加劑,最大程度保持了產(chǎn)品原有的營(yíng)養(yǎng)成分和栗子原有的“香、糯、甜”等口味。
目前市場(chǎng)上流行的糖炒栗子具有“難去殼,表皮臟、易粘手、口味保持時(shí)間短”等缺點(diǎn)。冷凍開口笑栗除克服了以上缺點(diǎn)外,從口味上也要好于糖炒栗子,自然解凍后即可食用,口味極佳,就像雪糕、冰激凌一樣。冷凍開口笑栗在冷凍條件下可保存12個(gè)月以上,買回家以后可以隨吃隨拿,想什么時(shí)候吃自然解凍后立即可食,也可用微波爐以低火加熱三分鐘,口感更佳。另外,糖炒栗子由于外面有栗殼,無(wú)論如何細(xì)心挑揀,一些內(nèi)腐和病斑仍然難以發(fā)現(xiàn),影響了食用的口感,而冷凍開口笑栗是經(jīng)過工廠多道工序加工,可以將內(nèi)腐、病斑降至最低,控制在2%以內(nèi)。
冷凍開口笑栗可在各大賣場(chǎng)、中小型超市、便利店、冷飲攤、商業(yè)街和繁華路口等地的一些小店、車站、高速路服務(wù)區(qū)等處銷售,也可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r設(shè)立專賣店銷售。
1、大賣場(chǎng)、中型超市:
采用“開口笑栗冷凍專柜+烤制展示柜+試吃+促銷員宣傳+豆類、休閑食品等專柜+其他公司產(chǎn)品”模式。
優(yōu)勢(shì):
A、冷凍開口笑栗可以以專柜的形式在超市里全年銷售,全年無(wú)淡季,不存在糖炒栗子只能在冬季銷售、夏季撤柜的麻煩,這是其他操作糖炒栗子的廠家所不具備的。
B、可以以冷凍開口笑栗為主打,多產(chǎn)品、多專柜組合,在超市里形成一個(gè)“綠潤(rùn)系列”產(chǎn)品的店中店模式,既不用花費(fèi)多少費(fèi)用,又重點(diǎn)突出公司的品牌形象,宣傳我們的品牌。
C、同時(shí),在一個(gè)部門上,降低了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本,還可以多種板栗產(chǎn)品條碼共享,減少了條碼費(fèi)。
D、采用該模式,一個(gè)促銷員可以同時(shí)促銷多個(gè)產(chǎn)品,增加了銷售額和利潤(rùn)。
2、便利店、冷飲攤、商業(yè)街和繁華路口小店等地方:
采用“小的開口笑冷柜+烤制展示柜”的模式,同時(shí)做好產(chǎn)品和形象宣傳。
優(yōu)勢(shì)是:操作簡(jiǎn)單方便,投入少,見效快,可全年操作,而且是順帶即可銷售。
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