近期，東莞綠潤公司的巴氏殺菌法所需的設備已經(jīng)成功安裝，并投入使用。 
    巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死致病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。由于巴氏消毒法所達到的溫度低，故達不到滅菌的程度，但它可使布氏桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等致病微生物死亡，可以使細菌總數(shù)減少90％－95％，故能起到減少疾病傳播，延長物品的使用時間的作用。另外，這種消毒法不會破壞消毒食品的有效成份。
    東莞綠潤通過與集團開發(fā)部、綠色樂園的聯(lián)合開發(fā)，使得巴氏殺菌試驗成功，并隨著巴氏殺菌法設備的成功安裝，讓我們的產品更加有特色。是我們的涼拌菜在產品微生物不超標的情況下，最大限度保存了產品原有的顏色、口味、營養(yǎng)，使得涼拌菜產品更加安全和衛(wèi)生，讓顧客吃得放心。巴氏殺菌設備的安裝，是整個涼拌菜行業(yè)的一次“革命”，使公司生產的涼拌菜產品更安全、衛(wèi)生，我們的產品更具有競爭力，勢必對我們的銷售起到更大的支持。

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