有功效的飲料并非是“全能飲料”
2012-11-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
“抗疲勞”、“提高免疫力”、“為身體充電”……近年,各種以“功能”為賣點的
飲料越來越多。
功能飲料到底有什么功能?是不是讓每個人都越喝越好的“全能飲料”呢?
許多年輕人愛喝功能飲料
近日,市民陳女士致電本報咨詢,她的兒子讀高二,功課緊張,常感覺精力跟不上。3個月前,她看到某
品牌飲料的宣傳,稱其是維生素飲品,可提神醒腦。于是,她買了一些給兒子日常飲用??蓭滋烨埃致犝f此類飲料含咖啡因,喝多了對身體有害,“到底孩子能不能喝?”
陳女士所說的維生素飲品,是諸多功能飲料中的一種。據(jù)了解,功能飲料是通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。廣義上,它包括
運動飲料、能量飲料和其它有保健作用的飲料。
三天來,記者走訪了武昌、漢口數(shù)家超市,發(fā)現(xiàn)有多種“功能飲料”出售。比如某品牌“維生素營養(yǎng)液”,其營養(yǎng)成分一欄標有?;撬帷⒕S生素、賴氨酸等;另一品版“運動飲料”的成分表中有?;撬?、煙酰胺、維生素等。
武昌一家大型超市的銷售人員告訴記者,許多年輕人喜歡買功能飲料,此外還有一些家長也喜歡買,認為能提神、補充微量元素。
極少產(chǎn)品標明“適宜人群”
在走訪中,記者查看了多種功能飲料的外包裝,除某品牌維生素營養(yǎng)液印有“適宜人群:16歲以上人士”外,其余同類飲料均只強調(diào)營養(yǎng)成分,并未告知不適宜人群。
那么,消費者對功能飲料了解多少呢?在記者隨機采訪的13名市民中,2人表示完全不知道,其他人只知道它添加了一些營養(yǎng)成分,但至于是否有副作用則表示“不清楚”。
同樣一知半解的還有銷售人員,他們大多數(shù)只表示功能飲料有助于補充人體微量元素。只有一名銷售人員提到,這類飲料含有糖分,糖尿病患者不適宜。
有功效但并非“全能飲料”
昨日,武漢協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師蔡紅琳告訴記者,部分功能飲料確實能起到抗疲勞的作用,比如在強烈運動后飲用,其中的電解質(zhì)和維生素可以迅速補充人體機能。
但是,“一些功能飲料中含有咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分,少年兒童應(yīng)少喝?!辈碳t琳說,有些成年人也應(yīng)少喝或不喝。比如運動型飲料中含有鈉元素,會增大心臟負荷,讓血壓升高,因此患高血壓和心血管疾病的人不宜喝。此外,部分功能飲料中所含的一些電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟負擔,腎臟功能不好的人不能喝。
蔡紅琳建議,此類飲料最好能明確標明成分、功效和適用人群,并希望有關(guān)部門能加強監(jiān)管。
省
食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人士稱,部分功能飲料屬于
保健食品,部分屬于普通食品。目前,相關(guān)法規(guī)對
保健食品管理十分嚴格,但對作為普通飲料的功能飲料,相關(guān)規(guī)定暫時還不明確。
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