Æ·ÅÆÐÂÎÅ

?úμ?????£oì???í?>?·???μμà>食品品牌>神農蜂語>?·??D????y??
這些蜂產品不可信!
2012-11-23 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
朋友們,你知道什么樣的蜂產品是不能購買的的嗎?  
    蜂蜜 金銀花蜜,桃花蜜,梨花蜜,野菊花蜜,桂花蜜,杷等一些所謂的冬蜜等,這些基本都是不可信的,不是說沒有,而是不可能形成商品。金銀花的花冠叫長且細,蜜蜂的嘴很短,更本采集不到;桃花只有花粉,沒有蜜;梨樹開花的時候,氣溫很低,蜜蜂正在進行春繁,更本不可能生產出蜂蜜;野菊花桂花蜜、枇杷蜜等一些所謂的冬蜜由于這些植物在開花時,蜜蜂已經開始冬眠了,即使有蜜,養(yǎng)蜂人也不會把它取出來,因為蜜蜂的冬眠 期為10月---第二年3月,它本身需要很多糖來冬眠;只有野生桂花才流蜜,可那時十月份氣溫很低,蜜蜂也已經開始冬眠了,很少有蜂場去采集,即使有桂花蜜,那也是非常稀少的,更本不可能行成商品。我國能分泌花蜜的植物上千種,但只有那些數量多、生長集中、分泌花蜜多、花期較長的植物才能生產出商品蜂蜜(即我們養(yǎng)蜂人說的主要蜜源)。在我國可以形成大宗商品蜜主要有:油菜蜜、紫云英蜜、荊條蜜、烏桕蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、向日葵蜜、柑橘蜜、棉花蜜、芝麻蜜、棗花蜜、雜花蜜等。其中除油菜蜜穩(wěn)產外,其它并不是年年都有,除了植物流蜜有大小年之外,更主要是氣候,特別是刺槐蜜、紫云英、黨參蜜、柑橘蜜、野垻子蜜等,十年中只有二、三年是豐收年而且是局部地區(qū),象檸檬蜜、半支蓮蜜、黃芪蜜益母草、野菊花、五味子、枸杞等藥蜜,由于資源破壞嚴重,更顯珍貴。桂花蜜因只有深山中野桂花在風調雨順年中才有,尤其稀少。  
  我國蜂產品的主要提供者----大蜂場也主要是追趕大蜜源,由于蜂蜜的優(yōu)質不優(yōu)價,因此許多蜂場為了減輕工作蜜蜂的負擔,增加采集蜜蜂量,一般把蜂王關了(不需要它產卵)生產蜂蜜,所以大蜜源結束后,蜂群也垮了,然后在利用輔助蜜源繁殖蜜蜂,等待下一個大的蜜源!您可想一下象檸檬蜜、半支蓮蜜、黃芪蜜益母草、野菊花、五味子、枸杞等這些輔助蜜源能生產出多少可形成商品蜂蜜了,何況這些作物開花時氣候又不知怎么樣!  
  (注:我國蜜蜂開始越冬的時間一般為9月中旬--10月中旬、而只有任何事都不做的蜜蜂才能活到第二年,參加第二年春天的繁蜂活動,因此養(yǎng)蜂人為了明年的收入從這時開始,想辦法盡量不讓蜜蜂活動,而延長蜜蜂的壽命,蜜蜂冬眠的時間一直到第二年的1月-2月,以前中部和北部的一些蜜蜂在1-2月都到南方去春繁,等到三月在回家趕本地油菜,現在許多養(yǎng)蜂的在12月尾到海南去繁蜂,3月把海南的荔枝趕完后,在回家趕本地油菜由于蜜蜂越冬本身需要很多的糧食,在加上許多植物流蜜的溫度都需要在20度以上,10月以后,我國許多地方的氣溫都比較低,因此即使由于氣候的原因許多冬天的植物開花流蜜,蜂農也不會取出來!我國今年蜂蜜的收購除了洋槐的收購價在30、5-38/斤元外,其它的許多蜂蜜的收購價都在23-23、5元/斤,而蜂農喂蜜蜂越冬的白糖的價格為 2、5元/斤左右,由于蜂蜜的營養(yǎng)價值比白糖高的多,蜜蜂吃后壽命也要長些、您想蜂農會把這些本身不多的蜜取出,然后再去喂白糖嗎!恐怕只有白癡會這樣干!即使養(yǎng)蜂人取了點蜂蜜,也不可能形成全國性的商品!由于蜂蜜收購的優(yōu)質不優(yōu)價,蜂農賣給國家的一般都是低度蜂蜜,企業(yè)把這些低度蜂蜜濃縮加工后在投放市場,蜂蜜加工后基本都只有一個味道,所以您在買冬蜜的時候一定要特別慎重?。。?!)  
  花粉 玫瑰花粉、松花粉等不可信的。我國可形成商品主要蜂花粉:油菜粉、玉米粉、荷花粉等,芝麻粉、紫云英粉、向日葵粉等可以形成部分商品,野菊花粉一般非常少。一般,一箱蜜蜂擁有4畝田的面積,才能生產蜜和花粉??傊?只有大面積的開花植物才能形成商品花粉。松樹在5月開花,可在5月我國到處都是花,蜜蜂基本不采它, 況且松樹流的 甘露蜜蜜蜂采食后不消化易得大肚子而死去,哪個蜂場愿意去采集了,如果您買的松花粉是蜜蜂采的蜂團狀的話,百分之百的是假的?

à′?′£o@nfrom

幫您找產品

糖酒網專業(yè)產品顧問一對一指導

1、找不到合適的產品,請找我!

2、產品太多挑花眼,請找我!

3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!

4、聯系不上酒企業(yè),請找我!

5、我有尾貨要處理,請找我!

加專業(yè)顧問微信,幫您解決酒產品難題