部分地區(qū)仍有售牛肉膏
2012-11-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
雙匯瘦肉精事件剛過(guò),市面上就又開(kāi)始流傳關(guān)于牛肉精的傳聞,近日小編進(jìn)行了了解,牛肉膏是一種可以把豬肉以假亂真為牛肉的
食品添加劑,經(jīng)過(guò)媒體披露之后,引起了軒然大波,眾多市民對(duì)此很是關(guān)注,各地有關(guān)部門(mén)也發(fā)力開(kāi)始介入調(diào)查。
據(jù)悉,在牛肉精被披露之后,部分地區(qū)仍在頂風(fēng)銷售,昨日走訪煙臺(tái)市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)一些商家仍在兜售“牛肉膏”這類
食品添加劑。 除牛骨浸膏之外,記者還發(fā)現(xiàn),羊骨浸膏、雞骨浸膏、鴨骨浸膏、牛肉香精等同性質(zhì)的添加劑,也有銷售。
與此同時(shí)在廣州一德路、天平架等多個(gè)食品日雜批發(fā)市場(chǎng)中,沒(méi)想到竟然每到一處均能不費(fèi)吹灰之力便能尋得相傳能讓豬肉變牛肉的“牛肉膏”。不僅牛肉,連羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、魚(yú)肉甚至墨魚(yú)肉,都能找到相應(yīng)的變身添加劑。
不過(guò)質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示,會(huì)關(guān)注事件,盡快摸查“牛肉膏”是否對(duì)人體有害,有了結(jié)果會(huì)對(duì)公眾公開(kāi)。
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