4月19日晚間消息，今日獲悉，包括北京、上海、浙江在內(nèi)的27個(gè)省市的烹飪、餐飲、飯店協(xié)會將以公開信的形式聯(lián)合上書中國人民銀行，要求其取消銀行卡在餐飲、飯店行業(yè)刷卡時(shí)收取的高達(dá)2%的手續(xù)費(fèi)，或者將手續(xù)費(fèi)以其他形式返還一部分給企業(yè)。
    逐年增加的刷卡消費(fèi)加大了餐飲飯店行業(yè)的困擾，公開信稱最近幾年餐飲刷卡消費(fèi)以10%以上的速度遞增，手續(xù)費(fèi)成本猛增，“據(jù)調(diào)查，北京一家年?duì)I業(yè)收入近6 億元的餐飲企業(yè)，每年的刷卡手續(xù)費(fèi)近700萬元，占其利潤總額的15%左右?！辈惋嬇c住宿行業(yè)的平均毛利率維持在30%左右，純利潤約為10%，營業(yè)額征稅5%，而單單刷卡消費(fèi)承擔(dān)的手續(xù)費(fèi)用便高達(dá)2%。
    面對烹飪、餐飲、飯店協(xié)會的呼吁，資深銀行卡研究人士聶俊峰向新浪財(cái)經(jīng)表示，目前就國際上銀行卡業(yè)務(wù)受理手續(xù)費(fèi)水平而言，國內(nèi)現(xiàn)行的商戶扣率整體水平已是全球最低，且銀行向商戶返還部分手續(xù)費(fèi)的想法可行性低。

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