各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局： 
    為貫徹《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)乳制品和嬰幼兒配方乳粉（以下簡(jiǎn)稱乳制品）質(zhì)量安全監(jiān)督管理，嚴(yán)格乳制品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，現(xiàn)將有關(guān)工作要求通知如下： 
    一、調(diào)整乳制品生產(chǎn)許可證發(fā)證機(jī)構(gòu) 
    按照總局公告（2008年第120號(hào)）要求，乳制品食品生產(chǎn)許可證由各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審批發(fā)放，并由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)相應(yīng)的生產(chǎn)許可證變更、延續(xù)換證等工作。 
    各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對(duì)乳制品企業(yè)審查發(fā)證，要雅閣執(zhí)行《乳制品加工行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入條件》、《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則（2004版）》、《乳制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》等相關(guān)文件。 
    二、增加乳制品企業(yè)三聚氰胺檢測(cè)能力的審查 
    按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和國(guó)務(wù)院要求，各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在審批及換發(fā)乳制品生產(chǎn)許可證時(shí)，應(yīng)增加對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ膶彶?，要求企業(yè)配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備或者落實(shí)委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，確保企業(yè)能夠?qū)υ先楹腿橹破愤M(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)。其中對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)還必須配備相應(yīng)的檢驗(yàn)人員，確保企業(yè)有能力對(duì)原料和嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)；對(duì)達(dá)不到條件要求的，必須委托省級(jí)以上質(zhì)檢部門資質(zhì)認(rèn)定、具備三聚氰胺檢測(cè)能力的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，并簽訂委托批批檢驗(yàn)合同。乳制品生產(chǎn)許可證工作中發(fā)證、監(jiān)督和出廠檢驗(yàn)增加三聚氰胺項(xiàng)目。三聚氰胺按GB/T22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢驗(yàn)方法》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，并按三聚氰胺臨時(shí)管理限量值進(jìn)行判定。 
    三、補(bǔ)充獲證乳制品企業(yè)三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰Φ膶彶?nbsp;
    按照《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》第二十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證在有效期內(nèi)，產(chǎn)品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求發(fā)生改變的，應(yīng)重新組織核查和檢驗(yàn)。各省級(jí)局應(yīng)當(dāng)于2008年年底前按本通知第二項(xiàng)要求完成對(duì)獲證乳制品生產(chǎn)企業(yè)補(bǔ)充審查，符合要求的允許其繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；到不到要求的，應(yīng)責(zé)令其停止生產(chǎn)，限期整改。限期整改仍達(dá)不到要求的，注銷其生產(chǎn)許可證。 
    四、換證審查與企業(yè)整改工作相結(jié)合 
    按照《乳制品行業(yè)整頓和規(guī)范工作方案》的要求，各省級(jí)局應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)許可證換證、變更的審查工作與問(wèn)題乳制品企業(yè)的整改工作密切結(jié)合。近期抽檢三聚氰胺含量超過(guò)臨時(shí)管理限量值的乳制品獲證企業(yè)，由省級(jí)局責(zé)令企業(yè)整改并組織復(fù)檢。復(fù)檢合格的，在乳制品企業(yè)換證、變更中，方予以受理；復(fù)檢仍不合格的，吊銷其生產(chǎn)許可證。確保企業(yè)生產(chǎn)的乳制品復(fù)合質(zhì)量安全要求。 
    五、各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要按照準(zhǔn)入審查工作要求，做好乳制品生產(chǎn)許可工作 
    未經(jīng)總局批準(zhǔn)，各地不得自行增加或更改乳制品市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。在許可工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向總局報(bào)告。