過中秋除了吃月餅還能干點啥?
2012-11-23 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、 “吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。今天,月下游玩的習(xí)俗已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”?,F(xiàn)在,祭月拜月活動也被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
但是,我們不得不面對的一個現(xiàn)實是:年紀(jì)大一點的人覺得中秋節(jié)越來越?jīng)]有什么意思了,年紀(jì)小的80、90一代對過中秋節(jié)的意識越來越淡化。
中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日正面臨著吸引力越來越弱的趨勢。吃月餅是過中秋節(jié)的主要習(xí)俗??扇缃裨S多節(jié)日在我們?nèi)找婢o張的生活中變得越來越淡,最后只剩下了吃。中秋吃,過年吃,端午吃,元宵節(jié)吃,圣誕節(jié)吃,總之現(xiàn)在吃的內(nèi)容已經(jīng)變成了節(jié)日的重頭戲,而那種玩樂和有意思的事卻越來越少。在物質(zhì)日益豐富的現(xiàn)在,怎樣把節(jié)日過得有意思,值得回憶,這是需要我們好好思考的問題。
既然是過節(jié)嘛,總該跟平時有什么不同才對,總該比平時更有意思才對。或者說特殊的日子總該有特定的儀式或與平時不一樣的內(nèi)容啊。可如今除了吃,我們似乎沒有任何東西值得留戀。而吃也似乎有些膩了,煩了。月餅提前一個星期半個月就可以吃了,到了真正中秋的那天也許就沒有什么興趣了。因為吃月餅并不能代表什么東西,想吃天天都可以吃,不想吃到了中秋也不感興趣。
盡管每年農(nóng)歷八月十五是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),但是國家并沒有給予法定放假。中秋之夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情??墒菦]有放假,異地的親人團聚也是難上難啊,只能是明月千里遙寄相思!
對于忙碌的人們來說,互送禮物、互發(fā)信息、打電話表達問候和祝福是慶祝中秋節(jié)最常見的方式。抽時間聚會HAPPY一下、去湖邊山頂賞月也是眾多人的選擇。也有一部分有錢有閑的市民選擇外出旅游觀光。但真正有內(nèi)涵有文化的中秋節(jié)活動難得一見,政府、民間在弘揚中秋文化方面都亟待大大加強。
今年中國的 “七夕”情人節(jié)比去年就熱鬧多了,大有追趕國外的情人節(jié)之勢,這當(dāng)然是件好事。聯(lián)想起前些年韓國向聯(lián)合國申請將端午節(jié)列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),聯(lián)合國說端午節(jié)是韓國的,我心里就很不是滋味。反思一下,我們難道對發(fā)展中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日不應(yīng)該盡更多的努力嗎?
現(xiàn)代中國人啊,不要讓中秋節(jié)的光彩在我們手里漸漸淡去.
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