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不要為那"天價(jià)月餅"太多憂慮
2012-11-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
又近中秋佳節(jié),一些埋金藏銀、價(jià)格離譜的天價(jià)月餅紛紛出現(xiàn),并呈愈演愈烈之勢(shì),讓許多人感到疑惑:這樣的月餅是否已經(jīng)變"味"?本應(yīng)溫馨無(wú)比的傳統(tǒng)佳節(jié)是否已被庸俗的做法所玷污?近一兩年,一些月餅的價(jià)格高得實(shí)在離譜:在長(zhǎng)春,一款月餅售價(jià)1800多元,禮盒里裝有一副高爾夫球桿。在鄭州,一款名為花好月圓的純銀月餅重1公斤,月餅上鑲著56顆天然寶石, 標(biāo)價(jià)6900元。在昆明,一款月餅標(biāo)價(jià)31萬(wàn)多元。月餅禮盒除配有奧林巴斯數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)、攝像機(jī)一部、五糧液一瓶、派克金筆一支、名牌打火機(jī)一個(gè)外,還配有高級(jí)保健品、茶葉等。更為離奇的是,這盒月餅還配有一套100多平方米的住房。 
    確實(shí),這幾年來(lái)"天價(jià)月餅"可謂是五花八名,讓人生疑的是,這到底是月餅還是什么?可細(xì)細(xì)一想,我們也不要為這"天價(jià)月餅"太憂慮。任何一種現(xiàn)象的發(fā)生,都是有其發(fā)生的原因的。這種現(xiàn)象的走勢(shì),我認(rèn)為只有兩種結(jié)果,一種是適應(yīng)市場(chǎng)繼續(xù)生存,一種是被市場(chǎng)淘汰自然消亡。所以,我們大可不必對(duì)"天價(jià)月餅"說(shuō)三道四。  
    月餅打破傳統(tǒng)的包裝,制作越來(lái)越精致,是適應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)者心理需求的,也是發(fā)展的必然。品種繁多的月餅,豐富了節(jié)日市場(chǎng)。一盒盒精巧艷麗月餅,增添了中秋市場(chǎng)的氣氛。 有人認(rèn)為, 一只月餅,做得再精細(xì),選料再考究,成本也就幾元錢,一盒月餅也就幾十元。但經(jīng)過(guò)豪華包裝,搭配包裝,每盒月餅的價(jià)格動(dòng)輒上百、上千,甚至上萬(wàn)。這昂貴的包裝費(fèi)是"羊毛出在羊身上",叫消費(fèi)者"埋單",是明顯侵害消費(fèi)者利益的行為。  
    其實(shí),現(xiàn)在市場(chǎng)上也不都是些"天價(jià)月餅",價(jià)廉的月餅、傳統(tǒng)的月餅也是品種齊全的,有的超市還有現(xiàn)場(chǎng)烤制月餅,應(yīng)該說(shuō)是滿足了廣大消費(fèi)者的選擇的。你可以棄"天價(jià)月餅"而不顧就得了。 我們不能因?yàn)槌隽?quot; 天價(jià)月餅",就憂慮起月餅以外的事來(lái),就聯(lián)想起給官員送禮上來(lái)。目前,"天價(jià)月餅"確實(shí)有"買的不吃,吃的不買"的現(xiàn)象,但我們不能把一些官員的腐敗而怪罪于"天價(jià)月餅"來(lái)。商場(chǎng)貨架上那些"天價(jià)酒"、"天價(jià)煙"不是名正言順地存在嗎?某些干部的腐敗,可能與"天價(jià)月餅"有某種牽連,但這并不是"天價(jià)月餅"的錯(cuò),而是干部本身的自律和干部管理制度上存在的某些缺陷所致。 我認(rèn)為,對(duì)"天價(jià)月餅"我們要做的是,有關(guān)部門要規(guī)范月餅市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)月餅質(zhì)量如配料、制作環(huán)境的監(jiān)督檢查,讓消費(fèi)者吃上放心月餅。加強(qiáng)對(duì)月餅包裝的引導(dǎo),盡可能減少包裝浪費(fèi)。  
    如今,人們消費(fèi)已趨向理智了。據(jù)9月 20日《新民晚報(bào)》報(bào)道,"離中秋不到一周,月餅銷售進(jìn)入旺季,100元左右的實(shí)惠型月餅在滬受到市民普遍歡迎。今年,受一系列規(guī)范月餅價(jià)格、質(zhì)量等政策的影響,往年一度炒作頗兇的豪華月餅在市面上已難得一見(jiàn)。""隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和平價(jià)月餅的輿論引導(dǎo),今年國(guó)人的中秋月餅消費(fèi)正趨于理性和平實(shí)。"我想,在人們消費(fèi)趨于理智時(shí),這種"天價(jià)月餅"市場(chǎng)也會(huì)隨之萎縮,沒(méi)了市場(chǎng),"天價(jià)月餅"會(huì)自然消亡。 所以,我們別總拿來(lái)"天價(jià)月餅"說(shuō)事。

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