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怡佳仁特產(chǎn)休閑食品上海桃浦店6月份銷售走勢(shì)圖
2012-11-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
  怡佳仁桃浦店本月還是一個(gè)新人,6月份才開(kāi)業(yè),他的本月銷售趨勢(shì)如何,我們拿來(lái)是當(dāng)一個(gè)案例分析給大家看看。 
    桃浦店6月1日試營(yíng)業(yè),試開(kāi)業(yè)前幾天,小店生意四平八穩(wěn)(隨后增加了奶茶系列)。 
    6月8日開(kāi)業(yè)當(dāng)天,也是當(dāng)月的營(yíng)業(yè)最靚點(diǎn)(營(yíng)業(yè)額突破4200大關(guān))。 
    看銷售曲線多了,可以得出一個(gè)不成文的銷售趨勢(shì),新店開(kāi)張三把火,開(kāi)業(yè)這幾天,生意通常都是非常火爆的,難得的是如何維持火爆的生意,是我們要深思熟慮的一件事。 
    開(kāi)業(yè)四天后,生意下滑至試營(yíng)業(yè)期間的營(yíng)業(yè)水準(zhǔn)(也可能是受那幾天連續(xù)下雨的影響),好在15號(hào)一過(guò),從16號(hào)開(kāi)始,銷售曲線開(kāi)始高開(kāi)高走,銷售大盤直到月底,一直維持在2000點(diǎn)以上。看來(lái)這生意呀,也像江南這梅雨的季節(jié),飄忽不定。 
    本月最大的受益,來(lái)源于奶茶的銷售。試營(yíng)業(yè)期間,奶茶沒(méi)有上,營(yíng)業(yè)狀況可以說(shuō)是一般,但開(kāi)業(yè)上了奶茶后,1+1》2已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。 
    人們往往光顧小店的時(shí)候,特別是這個(gè)季節(jié),吃吃喝喝,多少買一點(diǎn)。 
    我們有理由相信,他們會(huì)做的更好!我們拭目以待! 
    桃浦店簡(jiǎn)介: 
    營(yíng)業(yè)面積:18平方 
    房租:8500元/月 
    營(yíng)業(yè)人員:5人(其中店長(zhǎng)一名,員工四名,做一休一) 
    營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-10:00 
    地址:桃浦鎮(zhèn)最繁華的雪松路上。

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