18日，北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在結(jié)束了上半年的衛(wèi)生檢查后，公布了上半年動物檢疫違法單位名單，十四家企業(yè)榮上“黑榜”，多家食品大鱷，超市被曝光儲存、出售未經(jīng)檢疫動物產(chǎn)品行為。其中方莊全聚德店、湘鄂情和東興樓六里橋店、華聯(lián)超市馬家堡店、卜蜂蓮花超市六里橋店等因違規(guī)受到處罰。方莊全聚德店因“無證驢肉”被處罰款1000元。
    據(jù)是動物監(jiān)督管理所相關(guān)負責(zé)人介紹，上半年共手機區(qū)縣上報誠信責(zé)任主體違法信息15條，涉及違法企業(yè)14家，其中包括卜蜂蓮花在內(nèi)的四家超市，五家餐飲企業(yè)，動物診療機構(gòu)兩家，研究性企業(yè)兩家，批發(fā)市場一家。據(jù)執(zhí)法人士透露，生豬屠宰必須摘除甲狀腺、腎上腺、和病變淋巴結(jié)等部位，但個別屠宰戶并不進行摘除，有的養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖無證豬肉如果存在這些問題，一旦被使用過程中飼料中可能添加瘦肉精等添加劑成分，未經(jīng)檢疫的動物可能患有口蹄疫、牛結(jié)核病、綿羊逗等菌病。如果哪些人畜共患病，如果動物患有的話，人一旦吃了也有可能被感染，嚴重的還有可能導(dǎo)致死亡

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