河北石家莊市質(zhì)監(jiān)局依據(jù)《2011年第二季度市級食品質(zhì)量安全抽檢計劃》，組織對全市生產(chǎn)加工領域的乳制品、小麥粉、調(diào)味品（醬油、食醋）、飲料（飲用純凈水）等產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽查，經(jīng)檢驗，在295組樣品中合格樣品282組，抽檢合格率為95.59%（實物質(zhì)量合格率達到99.32%），總體水平顯著提高。其中，乳制品、小麥粉、調(diào)味品（醬油、食醋）等產(chǎn)品抽檢合格率達到100%。
    據(jù)介紹，在此次抽檢飲用水過程中發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品標簽標注不規(guī)范、個別產(chǎn)品電導率不合格。電導率是反映飲用純凈水去離子程度的重要指標，也是衡量飲用純凈水純凈程度特征以及生產(chǎn)工藝控制質(zhì)量的指標。強制性國家標準規(guī)定，飲用純凈水的電導率應≤10μs/cm。
    據(jù)悉，該局對第二季度抽檢實物質(zhì)量不合格的企業(yè)，已按照有關法律法規(guī)，責令企業(yè)停產(chǎn)整頓，限期整改，并要求有關縣級局要加大對出現(xiàn)不合格產(chǎn)品企業(yè)的抽檢頻次，凡復檢不合格的，按照“五個一批”要求，一律吊銷其生產(chǎn)許可證。