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歷史最悠久的粽子
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。特點(diǎn)是只用糯米,無(wú)餡,煮熟后晾涼,吃時(shí)用絲線勒成薄片,澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖腌桂花醬。

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