端午未到粽子漲價(jià)上市了
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
離端午節(jié)還有26天,近日記者看到,市面上的粽子已經(jīng)上市,特別值得注意的是今年粽子價(jià)格上漲了約兩成。
過(guò)端午吃粽子是中國(guó)人的一項(xiàng)傳統(tǒng),5月17日下午,記者走訪了市區(qū)多個(gè)超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,粽子已經(jīng)上市,有些超市還為粽子設(shè)立了展銷區(qū)。記者看到,除了傳統(tǒng)的豆沙粽和肉粽外,出現(xiàn)了一些新口味的粽子,部分市民已經(jīng)在開(kāi)始購(gòu)買了。
在人人樂(lè)超市,一柜臺(tái)的營(yíng)業(yè)員告訴記者,去年某品牌的粽子有8個(gè)口味,今年新增了5個(gè),如炭燒粽、海鮮粽等,但市民更為關(guān)心的是價(jià)格?!敖衲牯兆觾r(jià)格比去年要貴一些。”市民吳女士說(shuō),去年4、5 角錢就可以買單個(gè)粽子,今年大都要7、8角。對(duì)此,更多消費(fèi)者表示,目前粽子才上市不久,價(jià)格較高暫時(shí)不著急買。
據(jù)了解,受糯米、紅豆等原材料上漲影響,今年粽子價(jià)格上漲了約兩成左右。記者在超市了解到,每公斤30元左右的散裝粽子,在去年的價(jià)格是每公斤25元,漲幅是20%。盒裝粽子普遍價(jià)位在150元左右,漲幅稍小一些。匯東一超市負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)往年的銷售情況分析,消費(fèi)者還是對(duì)傳統(tǒng)口味的粽子比較青睞,由于今年粽子進(jìn)價(jià)上漲,超市并不看好身價(jià)較高的特色粽子,因此,超市在備貨時(shí)還是會(huì)重點(diǎn)關(guān)注傳統(tǒng)口味粽子。
隨后,在燈桿壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),銷售粽子的老板何良友告訴記者,一些粽子廠家雖然沒(méi)有漲價(jià),但在同等價(jià)格的情況下,個(gè)頭卻變小了,“原料都漲了,沒(méi)辦法啊。”何良友說(shuō),粽子的主要原材料糯米現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)比去年這個(gè)時(shí)候漲了近一倍,而其它原材料,如紅豆、綠豆、栗子、白糖、黑米等價(jià)格也出現(xiàn)了不同程度上漲。
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