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今年粽子價(jià)格水漲船高 估計(jì)價(jià)格不會下滑
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
 端午節(jié)還未到,一些超市便迫不及待地專門開設(shè)專柜銷售粽子。由于新鮮上市的粽子價(jià)格較高,銷售較為平淡。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,近期大米和粽葉的價(jià)格都出現(xiàn)不同程度上漲,粽子的高價(jià)情況可能會一直持續(xù)到端午節(jié)。 
    “現(xiàn)煮現(xiàn)賣,新鮮粽子上市了”,9日上午,在香港中路某大型超市的食品區(qū)域,新亮相的粽子專柜吸引了不少市民的目光。記者看到,這些在售的粽子有十幾種口味,價(jià)格大都在每斤10.8元—12.8元之間。據(jù)銷售人員介紹,每斤只能稱3個(gè)粽子,每個(gè)粽子的價(jià)格為4元左右?!疤F了,不合適”,看到粽子的標(biāo)價(jià)后,大部分有意嘗鮮的市民都搖搖頭走開了。 
    市民鄭先生表示,現(xiàn)在粽子已經(jīng)不是只有端午節(jié)才有了,平常日子也能從超市買到,沒必要非得花高價(jià)來買?!斑€有半個(gè)月才過端午節(jié)呢,到時(shí)候再買肯定就便宜了”,采訪中,不少市民認(rèn)為,節(jié)日前夕大量上市的特定商品,像粽子、月餅等價(jià)格一般都較高,待幾天之后價(jià)格回落再嘗試比較劃算。 
    “大米、雜糧、粽子葉等原材料都漲價(jià)了,今年粽子的價(jià)格也不會太低了”,某品牌粽子的銷售人員告訴記者,近來每斤大米的均價(jià)上漲了0.4元左右,而各種雜糧的價(jià)格更是比去年同期漲了一倍不止,加上南方旱季影響粽葉收成,連粽葉的價(jià)格也上漲了80%。她認(rèn)為,除非超市特別促銷,否則即使到了端午節(jié)當(dāng)天,粽子的價(jià)格也會比往年高出不少。

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