上月知名飲料CoCo被傳奶茶細(xì)菌含量嚴(yán)重超標(biāo)的，業(yè)內(nèi)一片嘩然，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題又一輪關(guān)注，最新調(diào)查顯示，目前消費(fèi)者認(rèn)為食品安全的僅達(dá)到四成，也就是說有超過60%的消費(fèi)者對(duì)日常消費(fèi)的食品安全缺乏信心。從這次CoCo奶茶細(xì)菌含量被傳超標(biāo)一事也可以看出，如今的食品行業(yè)很難取得消費(fèi)者的信任。
    食品安全檢驗(yàn)報(bào)告證明CoCo奶茶細(xì)菌超標(biāo)為謠言
    在今年6月一度鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的CoCo奶茶細(xì)菌超標(biāo)一事，CoCo都可茶飲近日正式公開由第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)通過的SGS檢驗(yàn)報(bào)告。（SGS即通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司，為SGS集團(tuán)在中國唯一的官方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)）。報(bào)告中指出飲品的細(xì)菌含量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并且未檢測出含有大腸桿菌群。這一報(bào)告證實(shí)了在各大論壇以及微博傳出的CoCo奶茶所含細(xì)菌含量超標(biāo)一事為謠言。不過根據(jù)CoCo都可茶飲相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，即便在其澄清了該事件后，每天都陸續(xù)有一部分消費(fèi)者在其銷售門店巡演CoCo奶茶喜歡含量是否超標(biāo)，看來目前食品行業(yè)的信譽(yù)在消費(fèi)者心中岌岌可危。
    由CoCo奶茶細(xì)菌含量被傳超標(biāo)一事想到
    夏季高溫是飲料銷售的旺季，在這個(gè)時(shí)候傳出CoCo奶茶細(xì)菌含量超標(biāo)，無疑會(huì)讓廣大消費(fèi)者提心吊膽。但為什么企業(yè)出示驗(yàn)證報(bào)告，澄清謠言后仍有不少消費(fèi)者不信任企業(yè)呢？究其原因無疑是因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)的食品行業(yè)在消費(fèi)心中的信譽(yù)已經(jīng)岌岌可危，最近調(diào)查報(bào)告更是顯示有超過60%的消費(fèi)者認(rèn)為目前的食品不安全。食品安全是百姓生活的第一保障，民以食為天。國家在食品安全方面，應(yīng)當(dāng)按照“五個(gè)最嚴(yán)”的要求，即最嚴(yán)的執(zhí)法、最嚴(yán)的監(jiān)管、最嚴(yán)的準(zhǔn)入、最嚴(yán)的處罰、最嚴(yán)的問責(zé)，努力使所有在售食品安全全部達(dá)標(biāo)，讓老百姓吃得安全、吃得放心。

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