據(jù)統(tǒng)計，自零九年三月可口可樂收購匯源以后最近三年有八起外資企業(yè)收購國內食品飲料品牌，三個待批，其中五個獲批，從國家政策來看，對外資企業(yè)進入已趨于理性，如今時過境遷，并購的環(huán)境已經(jīng)悄然改變。雀巢收購徐福記已經(jīng)報批國家商務部，目前處于待批階段，現(xiàn)在看來相關政策也越來越完善，去年國家更是出臺鼓勵國家并購的21條，對外資的并購也越來越趨于規(guī)范。
    此外，近來頻發(fā)的食品安全問題，國內消費者轉而青睞外來食品，也讓外資看到了希望，據(jù)有關部門統(tǒng)計，我國食品生產加工單位將近44.8萬家，其中80.0%左右為10人以下的小企業(yè)、小作坊，小、散、亂的特點突出。
    由于近年來中國食品行業(yè)質量安全問題頻出，企業(yè)食品安全風險加大，也導致部分投資者謀求退出，為具有進軍中國市場需求的國外巨頭提供了入境收購的機會。

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