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多倫工商出舉措確保夏季消費者飲食安全
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)

    最近以來,瘦肉精風波、“達芬奇”事件、骨湯門、成都知名老堂客火鍋店將顧客食用過的火鍋底料回收加工后重新銷售,味千拉面使用濃縮液勾兌湯料。當誠信的“接力棒”在經營者中弄丟,無異于企業(yè)基本良知的遠去,表面?zhèn)讼M者,長遠看來也必將子行不義必自斃。
    誠信自古以來是中華民族的傳統(tǒng)美德,“利益”熏暈一些企業(yè)家的頭腦,他們貌似精明的傷害了消費者為代價換取了超額利潤,卻從不考慮愚蠢行為的最終結局,知名味千拉面已被眾多網友質疑,成都的老堂客火鍋則所有門店被責令停業(yè)。對其自身的損失已是不言而喻。 
    放眼中外,有口皆碑的品牌無一不是靠誠信、依法經營換來的,沒有一家企業(yè)能夠僅靠造假發(fā)展壯大。三鹿奶粉因三聚氰胺而倒下、雙匯因瘦肉精事件身陷困局等事例表明,任何欺騙消費者,甚至漠視消費者的企業(yè),都會遭到市場無情的懲罰。
    企業(yè)家能否誠信經營,依靠的不僅是自身的道德約束,更有法律和相關制度制約。人們期望,行政執(zhí)法部門不應在造假企業(yè)被曝光后才姍姍而來,事前監(jiān)管和嚴厲懲戒同樣重要,而一些諸如食品生產企業(yè)的質量信用檔案建設等新的制度設計,理應在嚴峻的現(xiàn)實面前,盡早面世。

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