北京市最近公布“十二五”計劃中關(guān)于食品安全的計劃，計劃指出，北京接下來將于外圍地區(qū)建立緊密的區(qū)域合作關(guān)系，協(xié)力打造健全的食品安全防控體系。水產(chǎn)品、畜禽、嬰幼兒配方奶粉等高風(fēng)險食品從養(yǎng)殖到銷售終端將在2015年前建立起全程追溯系統(tǒng)。
    北京作為擁有兩千萬人口消費的特大城市，其中絕大部分靠外省供應(yīng)，接下來北京將與外圍菜籃子供應(yīng)地區(qū)建立緊密合作關(guān)系，攜手多元化、多舉措。多渠道的保障進京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和質(zhì)量安全，北京還將與外埠產(chǎn)地政府共同構(gòu)建食品安全防控體系，形成各環(huán)節(jié)可追溯的全程監(jiān)控鏈條。
    此外，北京將構(gòu)建有多部門聯(lián)網(wǎng)的視頻信用信息平臺，信息共享，并做永久保存。對于違法企業(yè)，將嚴(yán)懲不貸。

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