為拉回頭客,“魔精”上餐桌
2012-11-16 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
最近山東有一位孫先生告訴記者,“前段時(shí)間經(jīng)常去那家飯店吃飯,有段時(shí)間沒(méi)去他們那吃飯,就感覺(jué)特別想得慌。后來(lái)一廚師朋友告訴我,飯店為了能吸引顧客,增加回頭客,飯菜中用了一種叫魔精的東西,是用罌粟籽做成的,吃了會(huì)上癮的?!?BR> 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上確實(shí)存在這種叫“魔精”的調(diào)味品,的確是用罌粟籽做的,主要是開(kāi)飯店的人來(lái)購(gòu)買(mǎi)以便能吸引顧客。
“除了這個(gè)魔精,還有個(gè)調(diào)味料叫‘鮮香王’?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴記者,“現(xiàn)在大多飯店都在用這些調(diào)味品,用了之后顧客明顯增多,效果挺不錯(cuò)。這些調(diào)味品吃了之后會(huì)上癮,因?yàn)槭怯美浰谧炎龅?,但成分含量不大?!?BR> 記者了解到,早在2005年國(guó)家衛(wèi)生部,工商總局就發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)罌粟籽
食品監(jiān)督管理工作的通知》,規(guī)定罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂,不得在市場(chǎng)上銷(xiāo)售或用于加工其他調(diào)味品。記者希望有關(guān)部門(mén)能及時(shí)采取措施,有效解決這些事件,以保障
食品安全。
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