3月25日，2011年春季全國糖酒商品交易會在成都世紀城新國際會展中心隆重開幕。這是全國糖酒會第22次“花”開蓉城，也是金字火腿連續(xù)12次參加糖酒會。 
    作為金華火腿行業(yè)唯一受邀參加的企業(yè)，本次糖酒會金字火腿也是盛裝出席。在六號展館展位上，金字火腿精心的展位布置以及豐富多元的產品系列，受到了參展客商的高度關注。 
    本次糖酒會上金字推出的“巴瑪意式發(fā)酵火腿”成為展區(qū)當中的關注焦點。作為金字火腿傾力打造的高端品牌，巴瑪火腿產自國際先進現代化生產線，由意大利專業(yè)技師全程指導，經過36個月的時間發(fā)酵，貴在珍稀，品在有機。巴瑪意式發(fā)酵火腿以其獨特純正的品質引起了中外客商的熱捧。展會上，眾多國內外客商現場品嘗了巴瑪火腿，并一致予以高度評價。其中一名叫做BRUCE的客商這樣評價道：“我在意大利生活過很長一段時間，巴瑪火腿的品質已經可以和意大利頂級的火腿媲美，不愧為頂級的發(fā)酵肉制品。” 
    同時國內的眾多客商也對巴瑪火腿表示出強烈的興趣，展會上巴瑪火腿與來自北京、上海、廣州、溫州等地的30余名客商達成初步合作意向。 
    在展會中舉行的摩爾多瓦葡萄酒高峰論壇上，在品嘗濃郁的摩爾多瓦葡萄酒的同時，現場嘉賓也沉醉在巴瑪火腿技師切割的每一片火腿中。摩爾多瓦葡萄酒高峰論壇的負責人在與巴瑪火腿事業(yè)部負責人交談時，對巴瑪火腿的品質給予了高度評價，也對巴瑪火腿今后在中國市場的發(fā)展表示出極大的信心，雙方就后續(xù)的相關合作進行了洽談。 
    本次成都糖酒會，顯示了金字火腿上市后布局全國網絡的決心，同時也為強勢進軍高端發(fā)酵肉制品邁出了堅實一步。

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