也不知是什么時(shí)間吃零食已經(jīng)不再是小孩子的專(zhuān)屬了?，F(xiàn)在大人們也非常喜愛(ài)，近幾年隨著休閑食品的走銷(xiāo)，促使休閑食品的市場(chǎng)越來(lái)越大了，越來(lái)越多的上班人士都喜歡在辦公室儲(chǔ)備點(diǎn)小零食諸如雞爪，鴨翅，魚(yú)干等等一些休閑小食品，
    由于休閑小零食的熱賣(mài)，市場(chǎng)上的原材料就是雞爪，鴨翅等分割下來(lái)的凍品需求也隨之大增，需求多了，而一只雞就2個(gè)雞爪，供不應(yīng)求價(jià)格自然也不斷上漲。有消費(fèi)者反映，由于孩子喜歡吃年初買(mǎi)的時(shí)是20元一斤，最近幾天都漲到25元了，網(wǎng)上之前還能買(mǎi)到10元3袋的，現(xiàn)在4元根本就買(mǎi)不到。
    在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)以冷凍的鴨掌來(lái)說(shuō)，去年25斤裝的一箱子售價(jià)是145元，而今年最高的時(shí)賣(mài)到了270元每箱，最受歡迎的雞翅，現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)在21元每斤，比去年上漲了30%，當(dāng)下最受消費(fèi)者喜愛(ài)的雞脖和雞心的漲幅超過(guò)40%。其他小零食如白條鴨，鴨舌，鴨掌等比去年都有不同程度的上漲。
    對(duì)于雞鴨這些小食品的漲價(jià)不單是因?yàn)樾蓍e食品的消費(fèi)增加，有專(zhuān)業(yè)人士稱(chēng)，這些食品的漲價(jià)一方面是是因?yàn)橛衩椎蕊暳系牟煌q價(jià)，患有就是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中不少做雞翅，雞爪等些林散部件都是從國(guó)外進(jìn)口近來(lái)的，因此造成了這些食品的漲價(jià)。而且這種以雞鴨零部件為原材料的小零食還會(huì)小幅度上漲。

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