《預包裝食品標簽通則》是為了消費者的健康安全而頒布的一項強制性國家標準，有效的改變了以前食品標簽混亂的狀況，促進了食品行業(yè)的健康有序的發(fā)展，使廣大消費者的知情權得到了保障。
    《預包裝食品標簽通則》有一些地方在原來的基礎上進行了修改和補充，在其他方面又添加了一些內(nèi)容，使《預包裝食品標簽通則》內(nèi)容更廣泛，更加有利于消費者自身的利益，如果消費者發(fā)現(xiàn)標簽的標識與實際品質(zhì)不符合可以依照法律投訴并得到賠償。
    預包裝食品是指經(jīng)過先定包裝或裝入容器中，想消費者直接提供的食品。而《預包裝食品標簽通則》要求食品加工企業(yè)必須按照標準正確標注標簽，一般標注的內(nèi)容有：食品名稱、配料清單、凈含量、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號。

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