鮮八里總裁 楊牡丹 
    2010年總體發(fā)展目標(biāo)： 
    在面對(duì)機(jī)遇，我們勇于迎接挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)型升級(jí)，要改革創(chuàng)新發(fā)展。打造兩個(gè)愿景——打造全國(guó)鹵制品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌和打造連鎖行業(yè)旅游休閑食品好搭檔領(lǐng)導(dǎo)品牌。 
    實(shí)施六大戰(zhàn)略： 
    1）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)促發(fā)展，大力發(fā)展鮮八里休閑食尚屋連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)；2）打造上海、溫州兩個(gè)大小連鎖總部經(jīng)濟(jì)模式，理清思路確定規(guī)劃設(shè)立目標(biāo)；3）專賣連鎖要實(shí)現(xiàn)“四化”的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，即標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、信息化、資本化；4）創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，做好品牌與文化結(jié)合，增長(zhǎng)與成長(zhǎng)結(jié)合，通過(guò)文化力轉(zhuǎn)變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展；5）做好發(fā)展綠色、健康產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)的定位，發(fā)展我們當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品，引導(dǎo)和打造旅游休閑食品好搭檔品牌；6）完善公司治理結(jié)構(gòu)，整個(gè)各類資源，建立人才培育發(fā)展戰(zhàn)略，形成個(gè)人與公司共同發(fā)展理念。 
    2010年工作思路：鮮八里連鎖經(jīng)營(yíng)公司將是集團(tuán)未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)，要牢牢把握 “一個(gè)思想”，樹(shù)立“三重三心”觀念，實(shí)現(xiàn)連鎖規(guī)范化目標(biāo)和“四化”建設(shè)。我們將把連鎖公司打造成學(xué)習(xí)型企業(yè)，推進(jìn)和建立科學(xué)的目標(biāo)考核機(jī)制，將鮮八里打造全國(guó)旅游休閑食品連鎖行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。 
    工作的重點(diǎn)核心： 
    1、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)，引領(lǐng)發(fā)展成文化型企業(yè)； 
    1）注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，構(gòu)建“三心”文化：感恩之心，責(zé)任之心，挑戰(zhàn)之心；2）創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)打造文化型企業(yè)實(shí)施途徑：開(kāi)展內(nèi)訓(xùn)、外訓(xùn)；3）要深刻領(lǐng)會(huì)“感恩、責(zé)任、挑戰(zhàn)”六字，并滲透到工作中；4）要思考如何通過(guò)實(shí)戰(zhàn)來(lái)建立學(xué)習(xí)型企業(yè)，向文化型企業(yè)發(fā)展；建立一個(gè)全方位的系統(tǒng)工程，既有內(nèi)在的文化理念，又有外在的與之相適應(yīng)的運(yùn)行機(jī)制和組織形式。 
    2、強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)范圍，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的支持和保障作用，提升鮮八里品牌的無(wú)形價(jià)值空間。 
    1）充分利用世博會(huì)、東盟會(huì)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)品牌提升，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)；2）推進(jìn)連鎖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型有序健康發(fā)展，要建立上海、溫州大小總部經(jīng)濟(jì)模式；3）要發(fā)揮全國(guó)客戶資源，通過(guò)有效整合，完善全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)，并做深做細(xì)市場(chǎng)；4）強(qiáng)化自有的營(yíng)銷終端建設(shè)，尋求與世界強(qiáng)有力品牌進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)合作；5）開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，深入挖掘，充分發(fā)揮電子商務(wù)潛能，力爭(zhēng)成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)；6）抓住世博會(huì)、東盟會(huì)契機(jī)，通過(guò)國(guó)際平臺(tái)和窗口，擴(kuò)大鮮八里品牌影響力，緊緊抓住政府政策支持契機(jī)，建立農(nóng)副產(chǎn)品名購(gòu)中心； 
    3、落實(shí)目標(biāo)考核工作，建立科學(xué)有效的管理機(jī)制； 
    1）建立層層目標(biāo)考核，以主人翁心態(tài)來(lái)執(zhí)行；2）轉(zhuǎn)變觀念和心態(tài)，實(shí)施全員考核；3）要將目標(biāo)考核作為工作指南，日常工作圍繞目標(biāo)進(jìn)行；4）目標(biāo)要細(xì)分，分解，落到實(shí)處，量化到時(shí)間點(diǎn)，最后要對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估；5）要考慮如何在公司的這個(gè)大平臺(tái)上，充分展示自己，創(chuàng)造個(gè)人勇于挑戰(zhàn)的氛圍，并注重團(tuán)隊(duì)精神；6）公司要借用一切的外圍資源來(lái)支持目標(biāo)的可實(shí)現(xiàn)性；7）對(duì)今年的目標(biāo)，實(shí)施有效、公正公平公開(kāi)評(píng)估，逐步形成良性循環(huán)。 
    4、明確上海、溫州連鎖公司的目標(biāo)： 
    1）要確定網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的深入度，市場(chǎng)的占用率，品牌的附加值；2）針對(duì)動(dòng)車時(shí)代，要著力打造好旅游休閑食品的好窗口，做好市場(chǎng)細(xì)分銷售的工作；3）形成了以鮮八里集團(tuán)（浙江）食品有限公司為銷售小總部經(jīng)濟(jì)，全面整合浙江區(qū)域資源，在浙江省內(nèi)各個(gè)縣鎮(zhèn)完成專賣店網(wǎng)絡(luò)布局，占領(lǐng)和鞏固本土市場(chǎng)；4）以鮮八里（上海）食品有限公司為銷售全國(guó)大總部經(jīng)濟(jì)，建立覆蓋全國(guó)的專賣店網(wǎng)絡(luò)的專賣連鎖模式。5）我們的一個(gè)重要工作目標(biāo)是：必須深入挖掘政府對(duì)連鎖行業(yè)和休閑食品產(chǎn)業(yè)的政策支持；6）積極探索和推出連鎖加盟政策，實(shí)現(xiàn)自營(yíng)和加盟有機(jī)結(jié)合的模式，提升鮮八里休閑食品品牌。

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