綠豆沙飲料可能很多一看到這個(gè)時(shí)候不太理解，由于大家都吃過(guò)綠豆沙餅，一說(shuō)的綠豆沙的時(shí)候就會(huì)想起來(lái)，綠豆沙飲料又是什么呢？綠豆沙飲料的做法是什么呢？很多好奇的同時(shí)卻也不太理解，綠豆沙飲料的做法和綠豆粥的做法相差不大，只不過(guò)多了一小步而已，下面我們介紹一上綠豆沙飲料的做法。
     首先要選好綠豆，把洗凈的綠豆倒入鍋中，（我們這里所說(shuō)的鍋一般是指中號(hào)的電飯鍋）。加入水約為鍋的3分之2左右，蓋好蓋了開(kāi)始煮，直到水煮開(kāi)為止，這時(shí)要把蓋子打開(kāi)，繼續(xù)煮約30分鐘后，再蓋上蓋子，這時(shí)候一般來(lái)說(shuō)就會(huì)發(fā)現(xiàn)在鍋的面人有一層綠豆皮，可以用漏勺把皮撈起，同時(shí)綠豆也基本煮開(kāi)了，因?yàn)檎舭l(fā)的原因水也會(huì)變少。將粉碎機(jī)準(zhǔn)備好，等鍋的綠豆稍涼時(shí)倒入粉碎機(jī)中（如果量大可以分幾次）打碎，直到所有的綠豆粥全部完成，打碎后再倒入鍋中煮，到煮開(kāi)時(shí)關(guān)火，加入冰糖及少量白糖。在加入的時(shí)候一定要不停的攪拌，最后把所制成的綠豆沙放入冰箱中冷凍，而吃的時(shí)候倒入杯中攪拌即可飲用，（提示：加入水的時(shí)候不能太少，不然太干的話會(huì)影響到綠豆沙的味道）。綠豆沙飲料的做法其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單，有喜歡的朋友可以隨時(shí)制作，味道真的不錯(cuò)

à′?′￡o@nfrom