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大家經(jīng)常喝的酸奶是堿性食品嗎
2012-11-16 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
   酸奶是我們經(jīng)常喝的乳制品飲料,也是一款很好的保健飲料。有很多人就經(jīng)常在吃過飯后喝一杯酸奶,一來是幫助消化,二來還能吸收更多的營(yíng)養(yǎng)成分。那么酸奶屬于堿性食品嗎?
    食品可以分為酸性食品和堿性食品,一般食品的酸堿性是根據(jù)食品在身體中新陳代謝的產(chǎn)物來區(qū)分,如果食品在身體里產(chǎn)生鈣、鈉等元素的堿性物質(zhì),這類食品就稱為堿性食品,反正產(chǎn)生磷酸類的物質(zhì)就是酸性食品。而且食品的酸堿性并不是根據(jù)食品本身的口感來區(qū)分,所以說酸奶也是堿性食品。
    堿性食品有水果蔬菜、豆類、乳制品,多吃堿性食品有助于綜合體內(nèi)的酸性物質(zhì),達(dá)到人體酸堿平衡,對(duì)身體有很大的好處。

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