營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料說(shuō)白了就是一種加了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑后的飲料而已，對(duì)于飲料中的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行強(qiáng)化也是增大了飲料營(yíng)養(yǎng)與熱量的比例的一個(gè)有效手段。一般來(lái)說(shuō)一瓶的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料的葉酸和維生素等微量元素基本相同。另外研究表明，經(jīng)過(guò)強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料和食品中的葉酸等元素的利用度和天然原料所制的飲料和食品所含葉酸的利用度也是基本一樣。
    而經(jīng)過(guò)試驗(yàn)：讓一部分男性分別喝下三種不同的飲料（強(qiáng)化飲料、百分百橙汁、1%低脂牛奶）。在經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的時(shí)間約5個(gè)小時(shí)左右再抽血化血漿中葉酸和維生素的含量。結(jié)果表明飲用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料的人體內(nèi)的維生素等元素的利用度是最高的。同比要比普通人的血漿提高不少，而營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料的生物利用度和百分百橙汁飲料的利用度是相同的。
    綜上所述可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料和一般的飲料從各個(gè)方面來(lái)說(shuō)都相差不大。

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