由于傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的影響，中國人民鈣的攝入量很低，只達(dá)到需要量的一半，因此從嬰幼兒開始就要注意補(bǔ)鈣的問題。嬰幼兒腸胃發(fā)育尚不完善，所以給嬰幼兒補(bǔ)鈣，一定要注意吸收問題，要科學(xué)補(bǔ)鈣。  
　　盡管長期以來，醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)界公認(rèn)補(bǔ)鈣是個難題，但理想的鈣劑應(yīng)符合三個標(biāo)準(zhǔn)：① 原料純凈、品質(zhì)放心。② 既含有高數(shù)量、又含有高質(zhì)量的純鈣；③ 服用后易被吸收、利用的活性離子鈣。對于嬰幼兒，鈣劑是否能被有效吸收，是關(guān)鍵的問題。 
　　維生素D對鈣的吸收有促進(jìn)作用，單獨(dú)鈣的吸收率只有20%~30%，若鈣加維生素D，其吸收率可達(dá)70%~80%。如果鈣與維生素D都具有生物活性，則吸收率可以達(dá)到更高。 
　　母乳和牛奶中維生素D的含量比較少，不能滿足嬰幼兒生長發(fā)育對維生素D的需要。母乳中鈣的含量也不多，因此容易引起缺乏維生素D和鈣所引起的佝僂病。魚肝油中富含維生素D，所以世界衛(wèi)生組織推薦對0~3歲嬰幼兒服用魚肝油來預(yù)防佝僂病，這是很合理的。 
　　因?yàn)轸~肝油中除了維生素D以外，還含有大量的維生素A，以及DHA等對嬰幼兒視神經(jīng)和大腦發(fā)育有關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)。維生素A不易通過胎盤，所以嬰幼兒體內(nèi)維生素A儲存不足，容易缺乏，影響嬰幼兒的生長發(fā)育。維生素A缺乏容易引起免疫力的下降，導(dǎo)致呼吸道和消化道的感染，發(fā)生肺炎、腹瀉等疾病。DHA（二十二碳六烯酸）是促進(jìn)大腦和視力發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)，但是DHA人體內(nèi)不能自身合成，要靠膳食攝入。食物中的DHA在深海鱈魚肝油中含量最高，而0~18月又是嬰幼兒大腦發(fā)育的黃金時期，故此時補(bǔ)充DHA對他們的一生起到關(guān)鍵的作用。 
　　從出生至4歲的嬰幼兒，每人每日對鈣的需要量為600~800 毫克，維生素A的需要量為每人每日200~500微克（300微克相當(dāng)于1000國際單位），維生素D的需要量為每人每日400國際單位（相當(dāng)于10微克）；DHA是從人們所攝入的一種脂肪酸叫做α-亞麻酸衍生來的。當(dāng)人體所攝入的亞油酸含3~5%和α-亞麻酸是0.5~1.0%時，可使身體組織中 DHA達(dá)最高水平。 
　　由新西蘭皇家科學(xué)院提供的"DAC（Dual Activity Co-absorption）鈣油同補(bǔ)系統(tǒng)"新技術(shù)而研制成的"高培鈣油同補(bǔ)"產(chǎn)品中，深海鱈魚肝油含有豐富的活性維生素A、維生素D和DHA，再加上具有生物活性的天然乳鈣，成為魚肝油加鈣的嬰幼兒食品。鈣和維生素D的雙重生物活性協(xié)同作用，使嬰幼兒在高效吸收鈣質(zhì)的同時，避免因鈣沉積引起便秘、結(jié)石等不良影響，這種模式我認(rèn)為是非常合理的，可以成為"活性鈣油同補(bǔ)"的先例，給嬰幼兒補(bǔ)充營養(yǎng)帶來了新的契機(jī)。

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