2010年6月30日，莆田市科技局副局長方金強、監(jiān)察室主任楊文水、荔城區(qū)科技局局長黃建仁等科技局領導來我公司現(xiàn)場調(diào)研與指導。 
    領導此行對莆田市區(qū)域科技重點項目——“甘藍、胡蘿卜等凈菜加工全程質量監(jiān)測技術體系研究”進行全面調(diào)研與評估。此項目通過化學、物理及生物的方法對加工的蔬菜進行切分、保鮮護色、微生物控制等工藝處理，防止凈菜褐變、變質，使凈菜最大程度地保持其新鮮度和營養(yǎng)價值及外觀品質，并對延長貨架期有很好的促進左右。 
    新美公司目前已經(jīng)建立了1000M2的凈菜加工車間，預計年產(chǎn)胡蘿卜、結球甘藍等凈菜產(chǎn)品5000噸，年產(chǎn)值達4300萬元。

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