人是鐵，飯是鋼，吃飯是人生存的根本，是在維持著整個機(jī)體的運轉(zhuǎn)，但是如果身體出現(xiàn)了疾病或者亞健康的時候就要進(jìn)行專門的保健了。中醫(yī)里面講究藥膳不分家，意思就是說飯可以是藥，藥也能當(dāng)做食品來吃，只是這個界限不是非常的明確，藥性的大小決定了食品還是藥。鑒于此，很多的食品都被規(guī)劃到了保健食品的行列當(dāng)中。

    現(xiàn)在科技的發(fā)展已經(jīng)能夠把各種的食品生產(chǎn)成美味的產(chǎn)品或者具有保健功能的功能性保健食品。功能性保健食品就是研究人員經(jīng)過科技把各個食品搭配在一起進(jìn)行生產(chǎn)、加工而形成的產(chǎn)品，功能性保健食品是食品中精華的提取，比單純的食品的效果更加的明顯。比如把草本進(jìn)行科學(xué)的配方之后利用科技提取其中的營養(yǎng)，然后經(jīng)過濃縮之后填充到膠囊之內(nèi)，這樣就形成了功能性保健食品。功能性保健食品只需要幾顆就能達(dá)到幾斤蔬菜的營養(yǎng)，這樣生出來的功能性保健食品食用起來非常的方便，而且吸收的效率非常的高，對提高人體的免疫力等保健機(jī)體都有非常好的幫助。
    但是功能性保健食品還只是保健食品并不是藥品，所以說功能性保健食品只能起到普通的保健作用，并不能像藥品那樣具有治療的功效。現(xiàn)在有很多的功能性保健食品都打著能治愈疾病的幌子賣給消費者，特別是老年人，更是注意自己的身體健康，但也經(jīng)常是功能性保健食品的受騙著，所以在這里要提醒廣大的老年朋友，功能性保健食品只是保健食品，對于日常的保健和提高身體的免疫力有非常好的療效，但是千萬不能依靠功能性保健食品來治愈疾病這樣的想法和做法都是不科學(xué)的。

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