新美的蔬菜種子從太空返程
2012-11-15 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)了解,近期,新美公司搭載神八飛船升入太空的種子隨著神八的成功返航順利回程,回到內(nèi)蒙古著陸場(chǎng)。11月21日,董事長(zhǎng)宋美妹和林劍副總經(jīng)理赴京參加神八開艙儀式。
研究證明,植物種子隨衛(wèi)星在距地球200~400公里的太空中,利用太空具有強(qiáng)宇宙射線作用、高真空、微重力、交變磁場(chǎng)等特殊環(huán)境飛行5~16天,對(duì)種子進(jìn)行有益的變異處理。這些綜合因素的有利條件是地面上其他育種方法所不能替代的。1987年以來(lái),中國(guó)已成功利用返回式衛(wèi)星和高空氣球11次搭載農(nóng)作物種子,進(jìn)行探索性的航天育種試驗(yàn),其所獲得的優(yōu)良種子稱之為“太空種子”。
新美公司董事長(zhǎng)宋美妹是“全國(guó)十大農(nóng)民女狀元”,公司多年來(lái)堅(jiān)持 “科技先導(dǎo)、創(chuàng)新發(fā)展”的宗旨,2004年與中國(guó)科學(xué)院合作建立的“中國(guó)科學(xué)院遺傳發(fā)育所福建航天育種種苗基地”是福建省唯一的航天育種種苗基地,基地不斷引進(jìn)航天蔬菜新品種進(jìn)行擴(kuò)大示范推廣。此次6大蔬菜品種成功搭載神八進(jìn)行太空旅行將大大豐富公司“太空種子”隊(duì)伍,為接下來(lái)的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)造了良好條件。
太空蔬菜主要特點(diǎn)
1、種子:太空蔬菜種子是將普通蔬菜種子搭載于航天衛(wèi)星,經(jīng)過(guò)太空失重、缺氧等特殊環(huán)境變化,內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變,返回地面后,經(jīng)農(nóng)業(yè)專家多年培育而成。1999年11月21日我國(guó)成功發(fā)射的“神舟”號(hào)飛船亦搭載10多種植物種子飛越太空,目前世界上只有少數(shù)國(guó)家能夠培育太空蔬菜種子。
2、營(yíng)養(yǎng):太空蔬菜的維生素含量高于普通蔬菜2倍以上,對(duì)人體有益的微量元素含量鐵提高7.3%、鋅提高21.9%、銅提高26.5%、磷提高21.9%、錳提高13.1%、胡蘿卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫紅薯賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3—8倍,尤其是抗癌物質(zhì)碘、硒的含量比其它紅薯高20倍以上,占食品中的第一位。
3、口感:比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜,水分足,如優(yōu)質(zhì)水果,熟食集香、軟、甜于一體,色、香、味俱佳,是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品。
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