日前,清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院高級(jí)工商管理研究生威海七期課程班開(kāi)課,50名新學(xué)員中有6名是好當(dāng)家集團(tuán)的董事會(huì)成員。作為國(guó)內(nèi)第一家以海水養(yǎng)殖與加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的上市公司,省內(nèi)行業(yè)企業(yè)中惟一一個(gè)捧得“中國(guó)名牌”“中國(guó)馳名商標(biāo)”雙冠王的企業(yè),好當(dāng)家集團(tuán)如何做好企業(yè)高管的繼續(xù)教育?好當(dāng)家在經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)新方面有何秘訣?日前,威海晚報(bào)記者與締造好當(dāng)家企業(yè)傳奇的好當(dāng)家集團(tuán)董事長(zhǎng)唐傳勤面對(duì)面,聽(tīng)取他對(duì)企業(yè)學(xué)習(xí)、經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的“戰(zhàn)略觀”。
學(xué)習(xí)觀———
現(xiàn)代企業(yè)之爭(zhēng)是學(xué)習(xí)能力和速度之爭(zhēng)
登上好當(dāng)家的辦公大樓放眼眺望:南面是規(guī)模宏大的港口,碧波蕩漾的海上養(yǎng)殖區(qū);北面是中心展覽館、海洋食品加工區(qū);廠區(qū)的道路上,一輛輛貨車正在忙碌,把海洋食品運(yùn)往全國(guó)各地……驅(qū)車行駛在好當(dāng)家集團(tuán)的企業(yè)區(qū)、居住區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū),就像走進(jìn)了一個(gè)正在急劇嬗變的“企業(yè)王國(guó)”。
作為一處集水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工、濱海旅游等產(chǎn)業(yè)為一體的大型國(guó)家級(jí)企業(yè)集團(tuán),好當(dāng)家目前已形成了漁工貿(mào)、產(chǎn)學(xué)研一體化的綜合性經(jīng)營(yíng)格局。集團(tuán)現(xiàn)擁有直屬企業(yè)50多處,其中國(guó)內(nèi)A股上市公司1家,國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1處,“好當(dāng)家海洋食品”連鎖專賣店200多家,職工1萬(wàn)多人,總資產(chǎn)達(dá)35億元。
在榮成乃至威海的海洋產(chǎn)業(yè)方面,好當(dāng)家無(wú)疑是“龍頭”,但唐傳勤對(duì)此并不滿足。特別是山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的戰(zhàn)略構(gòu)想提出以后,唐傳勤更坐不住了,他認(rèn)為,雖然近年來(lái)威海海洋經(jīng)濟(jì)逐年壯大,但從發(fā)展理念、宏觀規(guī)劃、品牌打造等方面來(lái)看,還差一個(gè)質(zhì)的飛躍。藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的提出,為威海提供了一個(gè)低姿態(tài)總結(jié)過(guò)去、高起點(diǎn)規(guī)劃未來(lái)的契機(jī)。作為海洋產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),好當(dāng)家應(yīng)當(dāng)沖在山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的第一線。
“當(dāng)今世界,誰(shuí)掌握了企業(yè)發(fā)展所需的一流人才團(tuán)隊(duì)和科學(xué)技術(shù),誰(shuí)就掌握了主動(dòng)權(quán)?!?nbsp;
“企業(yè)的發(fā)展要未雨綢繆,現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是學(xué)習(xí)能力的競(jìng)爭(zhēng)、學(xué)習(xí)速度的競(jìng)爭(zhēng)和信息化的競(jìng)爭(zhēng)?!?nbsp;
唐傳勤告訴記者,企業(yè)發(fā)展,創(chuàng)新型高管是核心動(dòng)力,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理角度來(lái)說(shuō),科技進(jìn)步、人才集聚,在未來(lái)企業(yè)發(fā)展中起著決定性的作用。
對(duì)此,唐傳勤深有體會(huì)。他在創(chuàng)業(yè)初期對(duì)企業(yè)的把握并不是十分到位,也有過(guò)眼高手低的時(shí)候,但他憑著一股鍥而不舍的鉆勁,虛心學(xué)習(xí)企管知識(shí),后來(lái)又特意到美國(guó)攻讀MBA?;貒?guó)后,他對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃便有了一個(gè)非常明確的思路,好當(dāng)家集團(tuán)也由此開(kāi)始了新的騰飛。好當(dāng)家集團(tuán)能成為集眾多榮耀于一身的中國(guó)海洋食品第一品牌,對(duì)唐傳勤來(lái)說(shuō),這段美國(guó)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷極為關(guān)鍵。
目前,好當(dāng)家集團(tuán)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)都蒸蒸日上,但在唐傳勤的眼里,看到的卻是企業(yè)飛速發(fā)展背后潛在的危機(jī)和契機(jī)。唐傳勤告訴記者,董事會(huì)成員中,多數(shù)人都是當(dāng)年跟他一起創(chuàng)業(yè)的。企業(yè)做大了,企業(yè)高管們對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的管理理念、經(jīng)營(yíng)模式就更需要進(jìn)一步提升,這樣才能更好地把握“打造山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)戰(zhàn)略”給好當(dāng)家?guī)?lái)的新的發(fā)展機(jī)遇。
企業(yè)的發(fā)展速度,往往取決于企業(yè)的舵手和領(lǐng)導(dǎo)班子成員能力的高度。為了進(jìn)一步提高他們的管理能力和創(chuàng)新能力,唐傳勤專門召集董事會(huì)成員召開(kāi)“充電會(huì)”,要求高管們“充電健腦”,學(xué)習(xí)掌握當(dāng)前最先進(jìn)的管理理念。
“充電會(huì)”的第二天,清華大學(xué)威海教學(xué)站就接到了好當(dāng)家集團(tuán)高管集體報(bào)名學(xué)習(xí)的電話。不幾天,6位董事會(huì)成員就如約來(lái)到威海課程班試聽(tīng)。
“不聽(tīng)不知道,一聽(tīng)嚇一跳。創(chuàng)新管理還有這么多道道!”“以往在創(chuàng)新管理上總覺(jué)得差那么一點(diǎn),但又找不出差在哪兒,聽(tīng)了教授的一席話,就像點(diǎn)破了一層窗戶紙,茅塞頓開(kāi),豁然開(kāi)朗。”對(duì)這次集體學(xué)習(xí),好當(dāng)家集團(tuán)的6名高管都感到受益匪淺。
唐傳勤告訴記者,之所以選擇清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院威海課程班,是因?yàn)樵S多企業(yè)高管都說(shuō)這個(gè)課程班辦了7年,效果非常好,清華繼教的課程品質(zhì)和優(yōu)秀師資加上威海教學(xué)站優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù),讓他們心動(dòng)。所以,除了兩人因特殊原因不能參加外,其余的董事會(huì)成員都積極報(bào)了名。
經(jīng)營(yíng)觀———
創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式搶占終端市場(chǎng)
“現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要善抓重點(diǎn),好當(dāng)家在創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方面主要抓‘兩頭’。”唐傳勤介紹,一是源頭,即生產(chǎn)加工的上游環(huán)節(jié),二是終端,即末端消費(fèi)市場(chǎng)。為了更好地?cái)U(kuò)大好當(dāng)家這一品牌的市場(chǎng)影響力,他們?cè)谧龊迷搭^經(jīng)營(yíng)的同時(shí),開(kāi)始將更多精力轉(zhuǎn)向終端市場(chǎng)的構(gòu)建。到目前,已在上海、北京、哈爾濱、青島等各大城市建立了200多家“好當(dāng)家海洋食品”連鎖專賣店。
企業(yè)和品牌的擴(kuò)張需要管理人才的同步跟進(jìn)。創(chuàng)新人才的培養(yǎng)是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。好當(dāng)家集團(tuán)在上世紀(jì)九十年代初就建起國(guó)內(nèi)第一家漁業(yè)企業(yè)自辦的學(xué)校,培養(yǎng)大批實(shí)用人才。后來(lái),他們?yōu)榱颂岣呷瞬诺臋n次,又開(kāi)辟新途徑,與外地科研院所進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合,不斷加強(qiáng)與外力的對(duì)接。好當(dāng)家現(xiàn)已成為中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院等高等院校的科研、教學(xué)基地。數(shù)百名高技術(shù)人才來(lái)到這里進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)、食品研發(fā)工作。
因?yàn)閷?duì)人才的重視,好當(dāng)家集團(tuán)各個(gè)戰(zhàn)區(qū)捷報(bào)頻傳。唐傳勤介紹,集團(tuán)現(xiàn)擁有15處食品加工企業(yè),產(chǎn)品包括生鮮水產(chǎn)品、冷凍調(diào)理、休閑即食、功能保健四大類,年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。最近,他們?cè)诒=∈称贩矫?,研制利用生物技術(shù)提取液態(tài)海參多糖、海參多肽等有效成分用于醫(yī)藥注射,目前已獲成功。另外,海蜇降壓肽提取也進(jìn)入最后沖刺階段。這標(biāo)志著好當(dāng)家正式吹響了從保健食品產(chǎn)業(yè)向醫(yī)藥行業(yè)進(jìn)軍的號(hào)角。為此,他們開(kāi)始在全國(guó)乃至海外廣設(shè)代理商,通過(guò)開(kāi)設(shè)專賣店的形式搶占終端消費(fèi)市場(chǎng),許多海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)也在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,爭(zhēng)取在終端發(fā)展。
好當(dāng)家在市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展的過(guò)程中逐步形成了規(guī)模實(shí)力、優(yōu)秀人才、品牌影響力、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、技術(shù)研發(fā)能力、豐富的產(chǎn)品品類等六大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。唐傳勤說(shuō),六大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)讓好當(dāng)家底氣充足。
目前,好當(dāng)家不但擁有行業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模最大的24萬(wàn)畝的海參養(yǎng)殖水面,擁有從海參育苗、養(yǎng)殖到加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈條,還建立了一個(gè)由國(guó)際一流的海參研發(fā)技術(shù)人才組成的院士工作站、聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。在成立了水產(chǎn)研究所之后,又與中科院海洋所、中國(guó)海洋大學(xué)等全國(guó)知名科研院所進(jìn)行技術(shù)合作,攻克了對(duì)蝦、海蜇、海參等育苗及養(yǎng)成和疾病防治技術(shù)等十余項(xiàng)技術(shù)難題,先后承擔(dān)了國(guó)家項(xiàng)目6項(xiàng),其中“863計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)”、科技部“十一五”支撐計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng),星火計(jì)劃項(xiàng)目2項(xiàng)。
也正因?yàn)槿绱?,目前,好?dāng)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)已被列為全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。已有近百個(gè)產(chǎn)品申請(qǐng)專利,其中淡干海參的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就是由好當(dāng)家制定的。他們自主研制開(kāi)發(fā)的52個(gè)科技項(xiàng)目,其中不少填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外空白。“好當(dāng)家”牌系列速凍海參食品成為中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦食品,暢銷國(guó)內(nèi)各大城市,并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。
發(fā)展觀———
放眼未來(lái)才能更好地活在當(dāng)下
在好當(dāng)家集團(tuán)今年的發(fā)展規(guī)劃表上,記者看到,好當(dāng)家計(jì)劃籌集3.2億元用于集團(tuán)的擴(kuò)大再發(fā)展。對(duì)此,唐傳勤說(shuō),現(xiàn)在生活無(wú)憂不等于明天日子舒坦。企業(yè)的發(fā)展既要立足當(dāng)前,更要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),把握未來(lái)市場(chǎng)才能更好地活在當(dāng)下。而要想更好地把握未來(lái)市場(chǎng),就要加緊學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,更新管理者和普通員工的知識(shí)和信息,不斷推陳出新,適應(yīng)發(fā)展需求。
“好當(dāng)家每年用于擴(kuò)大生產(chǎn)的資金都在3億至5億。擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模就是為了發(fā)展,為了好當(dāng)家在新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立穩(wěn)腳跟,更好地進(jìn)軍國(guó)內(nèi)外終端市場(chǎng)?!碧苽髑谡f(shuō)。
記者在采訪中看到,好當(dāng)家目前的輝煌并沒(méi)有讓這名睿智的企業(yè)家流連,他緊蹙的眉頭和深邃目光里,思索的都是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,因?yàn)?,他要為上萬(wàn)名企業(yè)成員及所兼并7個(gè)行政村數(shù)以萬(wàn)計(jì)的農(nóng)民,考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)的生活和工作問(wèn)題。
好當(dāng)家是一個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè)。在國(guó)家要求調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式的大背景下,如何把勞動(dòng)密集型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦呖萍己科髽I(yè),好當(dāng)家集團(tuán)正在緊鑼密鼓地運(yùn)籌著:加大海域開(kāi)發(fā),建設(shè)10公里防波堤,將海參底播等技術(shù)大面積應(yīng)用;打造一個(gè)5萬(wàn)噸級(jí)的港口,新建兩萬(wàn)噸的物流鏈,并于今年5月投入使用;開(kāi)發(fā)聞濤度假區(qū),建成一個(gè)面向國(guó)內(nèi)外高端消費(fèi)群體的高檔度假區(qū)。
唐傳勤說(shuō),為了讓好當(dāng)家海洋食品的品牌得以擴(kuò)大,他們正加緊在全國(guó)各大中城市謀局布子。未來(lái)幾年內(nèi),好當(dāng)家在全國(guó)的海洋食品專賣店將由目前的200家擴(kuò)張到500家,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)。同時(shí),他也在加快對(duì)國(guó)外海洋食品市場(chǎng)的考察,準(zhǔn)備將好當(dāng)家的海洋食品打到國(guó)際市場(chǎng)。
“實(shí)施這一戰(zhàn)略,對(duì)管理人才和科技人才的培養(yǎng)和引進(jìn)是關(guān)鍵?!睘榇?,好當(dāng)家在繼續(xù)實(shí)施高管學(xué)習(xí)戰(zhàn)略的同時(shí),還將面向國(guó)內(nèi)外高薪招聘高科技人才,與高等院校、科研機(jī)構(gòu)“聯(lián)姻”,加快科技成果的轉(zhuǎn)化,與更多的高管人才一道打造世界海洋冷凍食品業(yè)的第一品牌。
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