吃轉(zhuǎn)基因食品到底有沒有危害還是一個(gè)值得考究的問題。目前，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品是否安全是眾說紛紜，都能自圓其說，都沒有貼切的證據(jù)。作為消費(fèi)者我們應(yīng)該怎么做呢？還要謹(jǐn)慎的對(duì)待轉(zhuǎn)基因食品吧，雖然沒有證據(jù)證明它的害處，但為了安全考慮甚至說是為了后代的健康考慮。

      持有轉(zhuǎn)基因食品無危害的“專家”的觀點(diǎn)的人證據(jù)也是不確鑿的，在動(dòng)物身上實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不一定可靠，而且大都是短期的實(shí)驗(yàn)，沒有考慮到積累效應(yīng)。另外，轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品在氨基酸種類方面會(huì)有差異。轉(zhuǎn)基因食品中的物質(zhì)可能會(huì)不被人體吸收或者產(chǎn)生了非常規(guī)的物質(zhì)，這種物質(zhì)可能對(duì)人體沒有直接的危害。有很多可能性都是我們考慮不到的。相信轉(zhuǎn)基因食品是安全的，也有一些典型的代表，例如方舟子之類的“博學(xué)之士”，用分子生物學(xué)的觀點(diǎn)，從基因重組和遺傳的方面講解的聽起來也很有道理。不過這些終歸是講道理。很多真理都需要時(shí)間的驗(yàn)證。轉(zhuǎn)基因食品是否有害，是否能吃，最終的決定權(quán)還是在你自己手中。

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