我們都知道食品有酸堿之分，酸堿食品的區(qū)分是根據(jù)食品在身體內(nèi)的新陳代謝產(chǎn)物所決定的。如果食品在身體里消化后產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷酸等酸性物質(zhì)，這類食品就稱為酸性食品，反之產(chǎn)生鈣、鈉、鉀等元素，就是堿性食品。酸堿食品在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?，對身體健康也有著密不可分的關(guān)系。
    一般我們經(jīng)常吃的魚、肉、蛋、面粉等主食都屬于酸性食品，而新鮮蔬菜水果、豆類、茶葉等都屬于堿性食品，酸堿食品對我們身體的健康也起著不同的作用，不僅能夠給身體提供各種營養(yǎng)并維持身體在日常生活中的能量，而且常吃堿性食品還可以綜合并改善人的體質(zhì)，有利于體內(nèi)酸堿平衡。酸性食品是在生活中必不可少的食品，但如果特別偏愛酸性食品也對身體有一定的危害，所以在日常飲食中要特別注意對食品的合理搭配，不要只吃酸性食品或堿性食品，只有搭配合理才能給身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，讓身體健康成長。

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