粗糧食品，是相對(duì)于我們?nèi)粘Ｉ钪兴秤玫木装酌嬉活惖募?xì)糧而言的。粗糧主要是北方家庭的主食，像雜面饅頭、玉米餅等在北方都是很常見的食品，粗糧的范圍那么廣，那你知道粗糧都是有哪些嗎？

    五谷粗糧主要是有玉米、紫米、蕎麥、燕麥、高粱和小米；干豆類粗糧有黃豆、青豆、綠豆等。在這些綠色食品中，都含有豐富的不可溶性纖維素，對(duì)于我們身體的消化系統(tǒng)正常運(yùn)作，有著重大的意義，不可溶性纖維與可溶性纖維在人體協(xié)同工作，這樣，對(duì)于血液中的甘油三酯和膽固醇的濃度有一個(gè)降低的功效；除此之外，還能起到一個(gè)延緩人體對(duì)葡萄糖吸收的速度，大大的降低了高血壓、糖尿病、心腦血管疾病及肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。粗糧眾多的優(yōu)勢(shì)，并不代表適用于所有人，對(duì)于老人和小孩，不宜多吃，主要是胃功能的問題，容易造成他們消化不良，所以，粗糧并不合適胃功能不好和患有消化疾病的人群。
    粗糧在現(xiàn)在的生活中，不僅能充當(dāng)主食，還能充當(dāng)一種健康飲料飲用，像粗糧飲料、五谷豆?jié){等生活中已經(jīng)很常見了，特別是綠豆、黃豆類飲料，豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓更多的人選擇了粗糧。

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