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自制果蔬飲料讓你的餐飲更豐富
2012-11-14 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

   飲料的品種越來越豐富,近來也推出一些果蔬飲料,我們也可以做自己用蔬菜和水果搭配做出美味的飲料。蔬菜和水果中含有豐富的維生素制成飲料飲用可以更快捷方便的飲用,而且看起來很時尚。下面介紹兩種效果不錯的果蔬自制飲料。

      1、檸檬苦瓜飲料,苦瓜有清熱降火之功效,檸檬可以生津,兩者搭檔特別適合炎熱的夏季飲用。制作方法:首先準備好原料,苦瓜一個、檸檬一個、蜂蜜少許和涼白開;然后將苦瓜洗凈切成小條放入檸檬汁和蜂蜜用攪拌機一段時間,攪拌成汁。最后,過濾一下攪拌的檸檬苦瓜汁,加入少許蜂蜜,即可飲用。
      2、蘋果胡蘿卜汁,果汁中含有豐富的胡蘿卜素、蘋果酸以及果膠,飲料后能夠快速補充體力、增強抵抗力,特別適合容易疲勞的人飲用。制作方法:首先,準備一個蘋果、一個蘿卜、蜂蜜、白開水和檸檬汁少量;然后,將蘋果和胡蘿卜切成小塊,盡量最后切蘋果避免蘋果氧化影響營養(yǎng)和顏色,將果蔬塊兒放進攪拌機中攪拌加水進行攪拌,待其變成汁時停止攪拌。最后,過濾一下放入適量的蜂蜜和檸檬汁即可飲用。

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