食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣在食品行業(yè)中的運(yùn)用
2012-11-13 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
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食品中都含有添加劑,這主要是為了改善和增加食品本身的色香味,讓食品更加符合消費(fèi)者的需求。而且
食品添加劑的種類也多種多樣,不同添加劑的作用也不一樣,也有一些食品在加工時(shí)添加了好幾種食品添加劑,但如果在規(guī)定范圍內(nèi)使用這些食品添加劑對(duì)人體并沒(méi)有危害。食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣就是比較常見(jiàn)的食品添加劑,下面為大家介紹一下食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣在食品行業(yè)中的運(yùn)用。
食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣是用天然的碳酸鈣礦石做為主要原料精加工而成,由于是用在食品行業(yè)為了保證添加劑的純度和天然,在加工的過(guò)程中并沒(méi)有添加任何的化學(xué)物質(zhì),在安全上非常有保證。食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣由于其純度和白度都比較高,而且雜質(zhì)的含量非常低,常被用在食品中做疏松劑、改良劑和營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑等,一般在谷物制品、豆
奶粉、食鹽、面制品、餅干、乳制品、軟膠囊類
保健食品中常會(huì)用到食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣。
食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣是一種非常天然健康的食品添加劑,在食品行業(yè)上運(yùn)用范圍非常廣泛,更是食品行業(yè)理想的優(yōu)質(zhì)鈣源。
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