飲料中非食用色素對(duì)人體有哪些危害?
2012-11-13 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
飲料已經(jīng)成分人們生活的必需品,而隨著人們對(duì)飲料的需求不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)上很多新品種的飲料類型不斷擴(kuò)大,同時(shí)也為了保證飲料的新鮮度往往也會(huì)在飲料中添加各種
食品添加劑來改善飲料的色澤,但是也存在一些不法商販為了獲取更多的利益在飲料中添加非食用色素,長(zhǎng)期飲用添加非
食品色素的飲料對(duì)人體也會(huì)有一定的危害。
食用色素是一種能夠?yàn)槭称凤嬃显黾雍透纳粕珴傻氖称诽砑觿?,常被用在食品飲料行業(yè),在適量的范圍內(nèi)使用對(duì)人體并沒有什么影響。在飲料的行業(yè)也有很多生產(chǎn)商為了讓飲料在儲(chǔ)藏的過程中保存原色,都會(huì)添加一些色素,如果是優(yōu)質(zhì)的食用色素對(duì)人體無害,但對(duì)于那些劣質(zhì)或有害的食用色素是國家嚴(yán)格禁止的,如果攝入到人體可能會(huì)引起中毒,長(zhǎng)期下來還可能會(huì)到肝臟等部位導(dǎo)致?lián)p害,致癌可能性也比較大。一般常見的非食用色素有蘇丹紅、堿性橙、堿性嫩黃、玫瑰紅、美術(shù)綠等,這些非食用色素國家衛(wèi)生部嚴(yán)格禁止在飲料中添加使用的。
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